王飄漂1
米雕也叫粉雕。據史料記載，這種捏米雕的民俗自宋代就有，流傳了壹千多年。它主要以煮熟的米粉團為主要原料，借助各種色彩，通過揉、捏、捏、雕、扮等工藝，制成人物、花卉、鳥獸、龍鳳等圖案。
制作精良的圖案栩栩如生，看起來非常逼真生動。目前，這項老手藝已被列為國家級非物質遺產，其中部分仍可食用。即使可以食用，恐怕很多人也不忍心吃。
2、面團造型
南方有米雕，北方有面雕，和南方的米雕是兩個獨特的東西。根據新疆唐墓出土的面豬和侍女來看，面塑至少流傳了1300年。
它主要以面粉為主要原料，借助壹些簡單的工具，用手工揉成各種生動的圖案。很多地方有很多花糕、面花、饅頭、和面機，都是它的表現形式。目前，面塑技藝已被列入國家級非物質遺產。
3、糖塑
糖塑又稱吹糖機、唐華、榨糖機等。它是在麥芽糖加熱軟化後加入食用紅、藍、黑等顏料，再用壹些簡單的工具，通過吹、拉、捏、撕、揉、壓、切等方式塑造圖案而成。做出的圖案就像壹件藝術品，讓人百看不厭。目前，糖塑技術已被列入國家級。
4.龍須酥
龍須酥原名胤祀糖，曾是宮廷禦用小吃，後來流傳到民間，深受人們喜愛。這種小吃的制作工藝已經傳承了2000多年。
主要由蜂蜜、麥芽糖、花生餡、糯米粉、芝麻、面團等配料制成。成品外觀看起來密實，像龍須肉，層次分明，甜而化渣，香脆可口。
5、芝麻糖
過去，人們在臘月二十三祭竈時，會吃麻糖。這種芝麻糖沒有添加劑。它以芝麻、麥芽糖、糯米為主要原料，全部采用傳統配方精心制作而成。12道工序，32個環節，芝麻糖裏面的層層就像梳子壹樣。口感酥脆，甜而不膩，風味獨特，令人回味無窮。