食物的制作講究色、香、味，但拍攝美食視頻也是為了在屏幕上體現這種感覺。但是食物的顏色體現的很好，視覺可以看到食物的顏色，但是食物的香味和味道有點難以體現。香味是通過嗅覺聞到的，味道是通過人的味覺來評價的。愉悅是壹種與服務和環境直接相關的情緒表達。如果壹部美食宣傳片只是傳達了人們的美感，缺乏對美食畫面的補充，那麽這樣的美食視覺是無法讓人產生解渴的渴望的。壹部優秀的食品宣傳片要想有更好的宣傳效果，不僅要體現畫面的美感，還要體現食物的香味。
第二，拍攝美食視頻壹定要有明確的針對性。
壹些經營餐廳的顧客會花大價錢制作美食視頻，吸引群眾眼球。配合各種高端視頻拍攝技術，畫面非常漂亮，但是看完就沒有消費的沖動。這也可能是因為沒有好的故事輔助。壹部好的食品宣傳片，壹定要清楚地知道品牌定位，做出更有情感、更有故事的食品宣傳片。
第三，拍攝飲食文化不同於其他類型的宣傳片。
美食文化可分為中外菜系，中華美食文化可分為八大菜系，但說到美食制作方法，大多大同小異。如何在眾多餐飲企業的宣傳片中看到美食，讓觀眾看到用心、細心、細心，是食品企業宣傳片的關鍵因素。這尤其需要餐飲企業的生產者對食材的選擇、食材的制作、服務的流程有壹個細膩的了解，把自己的所見所聞變成壹幅本來就很吸引人的畫面。
如何寫好企業宣傳文案(如何寫好企業宣傳文案)
壹個好的宣傳片的壹個重要因素取決於前壹個宣傳片的文案策劃質量。
宣傳文案屬於影視平臺文案，不同於平面文案。
宣傳片的文案需要視聽立體呈現，需要寫文藝劇本和分鏡頭劇本。整個廣告需要很強的畫面感和邏輯性。平面文案，主要用於面對面的表達，需要更加簡潔，在壹張圖中清晰地表達廣告信息，吸引消費者的註意力。
壹:第壹，接了壹個宣傳片項目，需要和客戶溝通。壹個好的創意如果被客戶改變，最終會變得平庸？文案的四個溝通過程——看、聞、問、切。
二:文案策略。接到壹個項目，和客戶溝通後，要思考策略，如何布局這個宣傳片的文案。戰略是“大思路”，即總體思路。它是壹種創意思路，壹種表現形式，壹個切入角度。是壹句話就能解釋清楚的整部電影的整體創作形式。
三:文案創意，有了策略之後，就要有創意，創意就是在策略的基礎上完善細節，包括演員選擇、場景設計、解說、畫面構思等等。這是重要的因素。千千有成千上萬的創意。正所謂道生壹，生二，生三，生萬物。事實上，千千成千上萬的創意都源自這些簡單的想法。