胃切除術後家庭護理:1，保持心情愉快，適量運動，避免疲勞感冒。2、飲食定量、適度，宜清淡飲食，避免生冷、硬、辣酒等刺激性飲食，多吃蔬菜和水果，不吃油膩和甜食，飯後臥床半小時出現傾倒綜合征。3、少量多餐:出院後每天5~6餐，每餐約50克，逐漸增加，直到6~8個月恢復每天3餐，每餐約100克，1年後接近正常飲食。4.遵醫囑服用助消化藥和抗貧血藥。5、保持大便通暢，觀察是否有黑便、血便，發現異常及時就診。6、如果出現腹痛、泛酸、噯氣甚至惡心嘔吐，及時檢查治療。7.胃癌手術後遵醫囑化療。胃切除術後的飲食護理●文/鄧桂平胃是人體重要的消化器官之壹，具有接受食物、儲存食物和分泌胃液的功能。胃進壹步磨碎經口加工的食物，並與胃液混合。將食物進壹步加工消化使之成為食糜後，食糜被壹步步送入腸道進行消化吸收。胃的功能如何對身體狀況有直接影響。當出現胃腫瘤、胃潰瘍大出血、嚴重幽門梗阻時，臨床上可采取胃切除術。胃切除術後，胃的結構發生了變化，影響了胃的正常生理功能，常導致食欲不振、飯後飽脹、消化吸收障礙等。因此，胃切除術後患者攝入蛋白質、脂肪等。在體內由於外傷或無法正常進食，往往會導致體重減輕。有些患者在胃切除術後不僅不能保持原來的體重，還可能出現壹些維生素缺乏等並發癥。胃切除術後的飲食護理非常重要。科學的飲食護理主要包括:為身體供應足夠的營養，促進傷口愈合，幫助身體盡快康復；增加進餐次數，以增加身體吸收營養的機會；改變食物的加工方式，有意識地添加壹些營養物質，促進身體對營養物質的吸收。長期的自我飲食護理，不僅可以彌補術前疾病的慢性消耗，彌補手術創傷帶來的損失，對身體的恢復也有非常重要的作用。胃切除術後不同時期對飲食護理的要求是不同的。壹般情況下，胃切除術後，患者的腸道功能可在1 ~ 3天內逐漸恢復。腸道通氣(即放屁)後，可以吃少量幹凈的飲食，如米湯、薄藕粉、蜂蜜水、面湯、白菜湯等。，且每次飲用約100 ml，每日7-8次。3-5天後可以吃大米粥、小米粥、蒸雞蛋湯、雞蛋湯、雞蛋面糊等。，而且每天的用餐次數可以在6次左右。在這個階段，不要吃牛奶、豆漿等容易產生氣體的食物，以及芹菜、豆芽、洋蔥等含有大量粗纖維的食物。為了防止傾倒綜合征的發生，胃切除術後，除了少量多餐，吃飯時盡量少喝水，還要註意盡量不要吃高糖飲食。另外，飯後平躺30分鐘左右對預防傾倒綜合征的發生也有很好的作用。胃切除術後患者還應註意在飲食中適當添加含鈣和維生素D的食物，以利於骨骼鈣化。在烹調方法上，要註意盡量使用煮、燉、蒸、燜等烹調方法，而不要用涼拌、煎、炸等，以利於食物的消化吸收。胃切除術後的恢復期，要註意慢慢增加食量，逐漸減少進餐次數，最後恢復正常飲食。
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