霍童巴國餅形狀規則，呈方形。火筒巴國餅的夾心裏清晰可見黑芝麻和花生。我們在開始吃之前就已經聞到了濃郁的芝麻香味。它的味道柔軟，糯，細膩。因為制作時水分控制得很好，不會太硬也不會太軟。
很難塑造。夾層裏的黑芝麻香香的，回味無窮。寧德人喜歡喝茶，曬太陽。
壹壺茶，最後壹盤八果糕，下午茶時間再完美不過了。
福鼎肉片福鼎肉片是用瘦肉、澱粉等原料制成的菜肴。是福建省寧德市福鼎市著名的地方傳統名菜。整碗肉片的辣味散發著淡淡的香菜味，所以來福鼎的客人都要嘗嘗福鼎肉片。制作肉片的整個過程都是手工的。用料考究，工藝精湛，口味獨特。贏得了人們的稱贊。
丁肉片是用瘦肉、澱粉等原料制成的菜肴。是福建省寧德市著名的地方傳統名菜。
那碗肉片的辣味透露著壹絲香菜的味道。每個來這裏做客的人都應該嘗嘗福鼎肉片。
需要加酸辣的，要加壹點香菜，可以在盛湯之前直接加到碗裏，也可以在肉片盛好之後。
在碗裏撒壹些，香菜就不會太爛了。這時候整碗肉片的辣味透露著淡淡的香菜味，是人味。
味道，絕對讓人流連忘返！
肉丸芋頭和面皮包在肉和洋蔥的混合物裏，很香很好吃。當地人喜歡，但是現在要找到正宗的肉丸有點難，要找到還需要壹段時間。還有寧德當地的扁食和清湯面，有寧德當地飲食的味道。如果從廣義上看寧德，小吃更多。
福安鴨媽媽，光餅油餅，平南草補藥膳，福鼎牛肉丸，牛肉粉等牛系列，柘榮還專做與福鼎口味相似，但口味獨特的牛肉丸。個人比較喜歡柘榮牛肉丸。壽寧的地瓜粉絲很不錯，和當地野菜拌著吃味道更好。還有壹種類似於攤餅的面食。當地人叫它曲，它似乎是用當地壹種特殊的食用小麥制成的，有壹種特殊的香味。特別推薦。
鴛鴦面之鄉平南縣有很多地方小吃，“鴛鴦面”就是其中之壹。“鴛鴦面”俗稱“苦竹面”，色澤似琥珀，質地油膩有彈性；吃的時候壹定要把幹鴛鴦果在開水裏滾壹滾，用清水泡壹泡讓它好看，瀝幹水，加雞汗和蝦仁炒壹下，不糊不碎。如果用壹把魚腥草和豬骨湯燉鴛鴦果，不僅爽口可口，還能減輕痔瘡的痛苦，食物滑嫩。