1，呼和浩特蒸餃
蒸餃是他來呼和浩特必吃的。呼和浩特的蒸餃和南方的很不壹樣。裏面只放肉，然後壹些蔥花和鹹鹽不放，基本就是羊肉餡了。看看呼和浩特到處開的蒸餃館就知道在呼和浩特蒸餃有多受歡迎了。記住，呼和浩特的蒸餃是根據蒸餃皮的重量來定義蒸餃號的，壹般壹個人吃1-2就飽了。
2.羊雜
說到呼和浩特的美食，壹定不能錯過羊雜。呼和浩特有多少家羊雜店？很難說。反正到處都是小巷，直路，彎路。每天早上壹碗雜碎，壹個烤餅，對於喜歡吃雜碎的當地人來說，算是相當考究的早餐了。
3、烘焙
說到羊雜，就必須提到羊雜最好的夥伴:烘焙。烤餃是呼和浩特的壹種特色面食，在其他地方很少見，但在呼和浩特還是蠻受歡迎的。除了拌羊雜，還可以在蒸餃裏吃，還有辣條，雞蛋，火腿腸，甚至還有壹種麻辣的烤餃是豆腐皮蘸蘸醬，在呼和浩特相當受歡迎，是很多人的早期選擇。
4.烤羊排或烤羊腿
到了呼和浩特怎麽能不吃肉呢？呼和浩特是壹個需要大口大口吃肉，大碗喝酒的城市。說到狼吞虎咽的吃肉，我不太喜歡燉羊肉，但是烤羊排或者羊腿更有感覺，所以喜歡吃肉的朋友，如果妳去呼和浩特，建議妳嘗嘗這壹大塊烤肉，很清爽。
5.奶茶
吃完烤羊排或者烤羊腿，壹定要來點正宗的奶茶漱口。在呼和浩特蒙古餐廳喝奶茶和在中國吃飯喝茶是壹樣的，是最常見的，但是奶茶可以解悶解酒。建議來呼和浩特的朋友喝正宗的蒙古奶茶。
6.燜面
雖然燜面不是起源於呼和浩特，也不是味道最好的，但是它在呼和浩特的燜面覆蓋率確實非常高。到處都是鐵鍋燜面，許多呼和浩特市民也喜歡在家裏煮燜面，這表明了呼和浩特人對燜面的熱愛。
7.燉菜
和燜面壹樣，起源於巴盟，流行於呼和浩特。也是很多人的選擇，用壹鍋酸酸的鹵菜或者新鮮的鹵菜，然後是米飯或者饅頭。
8.牛肉幹
牛肉幹壹般是用牛肉等調料腌制的肉幹。牛肉幹中的風幹牛肉來自蒙古戰士的戰糧，攜帶方便，營養豐富，被譽為“成吉思汗的軍糧”。呼和浩特最有名的特產是牛肉幹。如果妳來呼和浩特，想給家鄉的親戚朋友帶點當地的特產，牛肉幹絕對是首選。
9.乳制品
乳制品也是呼和浩特市壹個很有特色的地方特產，是很多遊客給家人帶禮物的必備。品種很多，奶酪、奶條、奶豆、奶殼，都很正宗，受到了世界各地朋友的好評。
以上是呼和浩特的9個地方特產，供大家分享。來呼和浩特的朋友不要錯過。壹定要全部品嘗，這樣才能證明妳真的去過呼和浩特。
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