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菜市場升級需要註意什麽?

(壹)農貿市場的環境優化

俗話說,衣裝馬靠鞍,農貿市場也是如此!傳統農貿市場惡劣的衛生環境給現代顧客留下了深刻的印象,也給市場內的農產品安全留下了巨大的安全隱患。因此,在農貿市場的改造中,需要提升農貿市場的外觀和基礎設施。

1.展位設計風格統壹。

市場中的攤位是市場活動的主要區域。因此,在改造農貿市場的過程中,首先要統壹市場內攤位的風格,以統壹的門面提升市場的價值水平。

2.展位布局的分類

此外,市場攤位布局規劃是否合理,對客流量和顧客潛在消費需求影響很大。因此,在改造過程中,要對不同業態的攤位進行分類,根據不同業態堅持“求同存異”的原則。比如果蔬檔在裝修時要註意光線設計,水產肉檔要註意排氣排水設計。

(二)農貿市場信息整合與宣傳

在農貿市場轉型過程中,最容易被遺忘的是農貿市場內部經營管理的優化。如果沒有專業的農貿市場體系實現農貿市場管理的智慧化,即使前期優化了市場環境,後期也很容易“反彈”。因此,在農貿市場改造過程中,選擇壹款專業的智能農貿系統軟件是非常必要的。

1.市場管理的數字化和統壹化

在傳統的農貿市場,缺乏農貿市場信息系統,數據無法準確整合,市場管理中的物業費管理、商戶管理、位置管理等環節大多是粗放式的,既損害了自身的收益利益,也容易導致市場秩序混亂。利用農貿市場系統,市場可以基於準確的數據做出最科學的決策,實現精細化管理。

2.交易數據、可視化和透明度。

讓人們的“菜籃子”更加透明和安全是政府壹直試圖實施的兩個模塊。因此,在改造農貿市場的過程中,需要選擇壹個具有對接“肉菜追溯系統”和“農殘檢測系統”並提供大屏宣傳的整體農貿市場系統,實現食材從“田園”到“餐桌”的全程安全和價格保障。

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