齊雲山棗糕，產自？中國，酸棗的故鄉？在崇義縣，原料是來自原始森林的百年酸棗樹的野生酸棗果實。結合傳統古樸的加工工藝，充分保留了天然野味和原始森林的芳香。入口酸酸甜甜，純正順滑有彈性，風味獨特，野趣盎然。
酸棗又名五眼果，自然是野生的，是南方特有的。成熟時呈橢圓形，金黃色，酸甜可口，是原生態水果。
第壹村火腿
壹村火腿是贛西萍鄉的特產，是山村特有的。選用當地皮薄腳薄，肉質較精，肥少肉嫩的豬，經過腌制、煙熏、烘烤三道工序精制而成，不含任何化學成分。蘇以其色、香、味、形俱佳而聞名。本品色澤紅潤，香味濃郁。這是農民招待貴賓和慶祝節日的壹道佳肴。
熏肉是萍鄉特有的飲食習俗。熏制的方法是先將肉腌制十天左右。如果是腿肉，要用刀劃幾道，讓它鹹透。然後把肉掛在火盆壹米高的地方，用柴火、鋸末、谷殼熏。熏烤時，火候不宜過猛。以文火慢抽為宜。半個月後可以看到肉是金黃色的，然後用清水洗掉煙味，晾幹。吃的時候可以蒸，可以炒。除熏制臘肉外，還可熏制雞、鴨、鵝、牛肉、狗肉、豬內臟等肉制品。
南門田螺
南門螺是江西萍鄉蓮花縣的特產。南門田螺與石螺不同，特點是殼薄肉厚。用壹種叫紫蘇的芳香草炒鍋，會產生壹種又辣又甜的怪味。這種異味不僅南方人喜歡，北方人、港澳同胞、外國友人也喜歡。他們常常圍著小木的餐桌，在街頭小吃攤(或高檔酒店和餐館)享用紫蘇炒蝸牛。炒的時候還可以加入辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調料，味道更佳。
翟婆友
寨坡柚又名南康甜柚，原產於江西省南康市。是當年寨坡種的柚樹，所以取名寨坡柚。距今1500多年的悠久栽培歷史。寨坡柚的皮香、甜、淡，風味極佳？記錄。清朝曾列為貢品，壹度暢銷省內外及港澳，久負盛名。樹體粗壯，梨形，重量650g ~ 1300g。香氣濃郁，肉質脆嫩，味道香甜，風味極佳。
萍鄉郭華
萍鄉花果是江西萍鄉的傳統名勝。它是由柚子、橘子、辣椒、冬瓜、南瓜、蘿蔔、土豆、刀豆、蓮藕、木瓜、紅薯、青菜梗、鵝豆等的根、葉、莖、花、果制成。(選料、清洗、切割、擠壓、雕刻、編織、浸泡)。顏色？然後呢。甜蜜嗎？集色澤鮮艷、圖案獨特、味道香甜、營養豐富於壹體。被譽為剪紙和雕塑之美，吃起來香甜可口，有健脾開胃、止咳化痰的功效。是宴請賓客和貴賓的珍貴禮物。花果壹般是用柚子皮和蓮藕做的。