?去蒙古玩,免不了吃肉啃骨頭!但是,對於蒙古人來說,有很多講究和禁忌。蒙古人有自己的做骨和擺骨的方式。誰吃什麽骨頭,哪些骨頭不給哪些人,都有獨特的標準。有點像孔子說的?不吃邪?他們形成了自己的骨文化,關於骨的各種含義。
其中壹個特點是羊骨,象征友誼。羊拐,即連接牛羊後蹄與小腿的地方,也是遊離髕骨。《西遊記》裏也有記載,叫?綁架?,蒙古語也叫?沙阿?。這塊骨頭不同於其他骨頭。它有六個面,寬窄不壹,高低不平,形成六種形狀。蒙古族民歌也會唱羊圈,從羊圈的特點延伸出壹種遊戲。那就是用五種動物的名字來命名羊的每壹面。
幾乎所有的蒙古族孩子都會玩這個遊戲,所以他們的童年記憶裏都有羊翻。我在鐵木真的時候,也把羊圈送給朋友做紀念,羊圈漸漸成了友誼的象征。所以有人給妳羊拐,說明他把妳當朋友。
?第二個特點是尊敬的肩胛骨。在蒙古人中,肩胛骨通常留在最後。肩胛骨也是最有價值的骨頭。壹般客人會把上面的肉拿下來,然後根據來的人數切成相應的塊,讓大家吃。吃完了也要誇誇自己的肩胛骨。所以那就不要自己吃肩胛骨了。
第三個特征是受難骶骨。蒙古人不僅愛吃肉,而且非常愛勞動。羊脊椎的最後壹部分叫做骶骨。尾骨接在下面,所以骶骨是羊吃不到的骨頭,但是前面有脊椎壓著。所以來自骶骨的力會受到很大的影響,也就是所謂的。苦難骨頭?也用來贊揚吃苦耐勞的人。