(1)鋸鋸是用鋸石機將天然石材塊或大型人造石基材鋸成板材的操作。
鋸切設備主要有框鋸(排鋸)、圓盤鋸和鋼絲繩鋸。鋸花崗巖等硬質石材或大尺寸石材時，壹般使用框鋸，鋸硬度在此以下的小尺寸石材時，可以使用圓盤鋸。
框鋸的鋸石原理是將帶水的鐵砂或矽砂倒入鋸片下部，在壹定壓力下的鋸片(條形扁鋼條)在帶鐵砂的石頭上來回移動，產生摩擦，鋸斷石頭。
圓鋸由機架、鋸片固定架、升降裝置和鋸片組成。大鋸片直徑為1.25-2.50米，可加工高度為1.0-1.2米的石材..鋸片是硬質合金或金剛石鋸片，後者應用廣泛。鋸片切割石材的機理是鋸齒沖擊並摩擦巖石，將結晶礦物破碎成小塊實現切割。
(2)表面處理
鋸板表面質量不高，需要進行表面處理。有各種形式的表面加工要求:粗磨，精磨，拋光，火焰幹燥和鑿毛。
磨削工藝壹般分為粗磨、精磨、半精磨、精磨、拋光五道工序。研磨設備包括搖臂式手動研磨機和橋式自動研磨機。前者通常用於加工小件，後者用於加工1m2以上的板材。磨料主要是碳化矽和粘結劑(樹脂和高鋁水泥等。)，或60-1000目金剛砂。
拋光是石磨的最後壹道工序。經過這壹過程，石材表面將具有最大的反光能力和良好的光潔度，石材固有的花紋色彩將得到最大限度的展現。
國內石材加工使用的拋光方法如下:
1.毛氈-草酸拋光法:適用於漢白玉、雪花、螺絲、芝麻白、艾葉、桃紅等石材的拋光。
2.毛氈-氧化鋁拋光法:適用於晚霞、黑玉、紫豆瓣、杭州灰、東北紅等石材的拋光。這些石頭比第壹種更硬。
3.白剛玉磨石拋光法:適用於拋光金玉、丹東綠、濟南青、白虎尖等石材。這些石頭用前兩種拋光方法都不容易拋光。
燒毛工藝是用噴火器將鋸好的花崗石板材表面燒毛，恢復其自然表面。燒毛後的石板材要用鋼絲刷刷去巖石碎塊，然後用玻璃渣和水的混合物高壓噴塗，或用尼龍纖維組的手動砂輪機打磨，使表面顏色和手感符合要求。
刻面加工是壹種用石材切割機加工由排鋸鋸出的石材表面的方法。
大理石、花崗巖板材表面加工後，壹般用小金剛石圓鋸切割成壹定規格的成品。