唐沁毛尖茶產於海拔1000米以上的白松山和柳廬山，堪稱“人間仙境”。群山終年雲霧繚繞，雨露滋潤，是大自然的天然茶園。茶葉由資深制茶師傅經過十道工序精制而成，選料精細，工藝先進。茶葉潔白，湯色翠綠清澈，氣味醇厚甘甜，回味悠長。具有提神醒腦、消暑解渴、消食解悶、健身減肥、防癌益壽的功效。唐沁毛尖茶在茶葉系列中獨樹壹幟。是中國最好的綠茶，是中國十大名茶之壹。在1982年全國名茶評比中獲得第二名，後來多次獲得全國名優綠茶各種稱號。
唐沁毛尖產於廣西壯族自治區貴港市覃塘平天山，這裏海拔高達1100米。山高雲密，雲霧繚繞，漫射光多，晝夜溫差明顯，溪水潺潺，空氣濕潤，紫色頁巖風化土深厚肥沃疏松，適宜茶樹生長。
唐沁毛尖精選福建進口福鼎大白茶嫩芽，春分茶鮮葉3月初采，4月下旬結束。采摘標準是先展示壹芽壹葉或壹芽兩葉。對采集的鮮葉進行精挑細選，挑選長度、顏色壹致的芽葉，去除紫芽葉、病蟲葉等夾雜物。保持芽葉的完整和新鮮。
唐沁毛尖的炒制工藝精湛，是在壹位掌握高超炒制技藝的大師手中，熟練運用各種技法制作而成。炒制過程主要包括攤鮮葉、殺青、冷卻、揉撚、整理、幹燥、篩選、再調味八道工序。其中，高溫殺青是保證毛尖茶綠色的關鍵。整理和復香是毛尖茶形成和增香的重要工序。
唐沁毛尖外形細直，白毛外露，色澤綠滑；胚乳湯黃綠色清澈，香氣高而持久，滋味鮮醇，葉片均勻嫩亮。
唐沁毛尖創立於1971年，1973年列為廣西省級名茶，1978年至1982年連續三次獲得全區名茶評比壹等獎。1982年在全國名茶評比中榮獲全國名茶稱號，1989年在農牧漁業部名優產品評比會上再次名列品質優良的全國名茶。
地域範圍
唐沁毛尖茶位於桂東南的覃塘，屬於南亞熱帶地區。區內地勢西高北低，東南低，山脈集中在西北，西部有鎮龍山，北部有平天山，東南部有石質丘陵，中南部為開闊平原。東與港北區接壤，西與賓陽縣、橫縣接壤，南與港南區隔郁江相望，北與來賓市武宣縣、興賓區接壤。唐沁毛尖茶的保護範圍包括唐沁鎮、東龍鎮、李三鎮、黃連鎮、石卡鎮、五裏鎮、山北鄉、樟木鄉、孟珙鄉、大嶺鄉等十個鄉鎮和所轄138個行政村的七個居委會。保護範圍位於東經108 58′~ 109 18′，北緯22° 48′~ 23° 25′，區域生長面積4500公頃，產量1700噸。
產品質量特性
(1)外部感官特征:唐沁毛尖茶綠茶外觀緊實，色澤翠綠，毛白；湯色翠綠明亮，香氣高而持久，有嫩滑的板栗香，口感鮮醇香甜；葉子是淺綠色的，明亮而均勻。唐沁毛尖茶綠茶在我區已有50年的生產歷史，質量穩定，在市場上享有很高的聲譽。(2)內在品質指標:唐沁毛尖茶(綠茶)的主要含量指標值為:茶多酚≥18.4%，遊離氨基酸≥3.16%，水浸出物≥50.6%，水分≤4.4%，總灰分≤6.6%，粗纖維≤8.0%。(3)安全要求:唐沁毛尖茶的產地選擇、種植工藝按照《唐沁毛尖茶無公害生產規程》進行，實行標準化生產。產品安全指標應符合(GB/2762-2012食品安全國家標準食品汙染物限量)和(GB2763-2014食品安全國家標準食品中農藥殘留限量)的要求。