妳見過吹糖人嗎？聽說在我們瑞安壹些熱鬧的場所就會偶爾出現。在馬嶼的“十月二十三”集市上，我就碰巧遇見過。在壹個攤位前，很多人都圍在那裏，好像有很好玩的事情。我擠進去壹看，十二生肖的造型呈現在我的面前，有黃的、紅的、綠的，壹個個晶瑩剔透、惟妙惟肖，漂亮極了。媽 媽告訴我，這就是傳統文化藝術——吹糖人。看！師傅正在專心致誌地做糖人呢。只見他從面前的小鍋裏拿出壹塊糖稀，用雙手把它揉成了空心小球。然後從壹頭拉開成壹條“小尾巴”，摘掉末尾後就把“小尾巴”放在嘴裏吹，小球在師傅的手裏開始變大。他壹邊用嘴吹著，壹邊用兩只手靈巧地捏來捏去，不壹會，壹個栩栩如生的公雞就出來了。接著，他又拿了壹根棍子，粘到“公雞”上。看到這些可愛的糖人，我們都忍不住爭著買，心裏別提有多高興了！
聽說“吹糖人”的主要原料是麥芽糖，沒有放色素，黃的是麥芽糖色，紅的是放了紅莧菜汁，綠的是放了菠菜汁，都可以吃的。
吹糖人兒的祖師爺是劉伯溫。據說朱元璋為了自己的皇位能壹代代傳下去，就造“功臣閣”火燒功臣。劉伯溫僥幸逃脫，被壹個挑糖兒擔子的老人救下，兩人調換服裝，從此劉伯溫隱姓埋名，天天挑著擔子走街串巷。許多人向劉伯溫請教學吹糖人，劉伯溫壹壹教會了他們。於是，這門手藝就壹傳十、十傳百，傳到現在據說有600多年的歷史了。
但是現在吹糖人已經不多見了。我偶爾的碰見壹次，就欣喜若狂了。有壹次在校門口看見壹個人在畫糖人，只用壹把裝著糖稀的勺子，就能在鐵板上畫出各種各樣有趣又形象的圖畫，可真了不起啊！希望這種“糖人”手藝能夠繼續流傳下去。