谷雨的節氣是什麽？
谷雨是二十四節氣中的第六個節氣，也是春季的最後壹個節氣。戰鬥指陳；太陽子午線是30 °;每年公歷4月19-21慶祝。谷雨意為“雨生百谷”，此時降水明顯增多。地裏的幼苗和新作物最需要雨水的滋潤，雨量充足及時，谷類作物才能茁壯成長。谷雨和雨、曉曼、小雪、大雪等節氣壹樣，是反映降水現象和古代農耕文化的節氣。
谷雨習俗
谷雨采茶:南方有谷雨采茶的習俗，谷雨茶也是雨前茶，是谷雨季節采摘的春茶，也叫春兒茶。春季氣溫適中，雨量充沛，再加上茶樹冬季半年的休養生息，使春梢芽葉豐滿，色澤翠綠，葉質柔軟，富含維生素和氨基酸，使春茶口感清新。據說這壹天的谷雨茶可以清火、辟邪、明目。
祭海:谷雨節也叫“壯節”，是漁民出海打魚的節日。谷雨季節，海水變暖，成百上千的魚去淺海，是出海捕魚的好日子。俗話說:“乘谷雨上網。”因此，谷雨節也被稱為漁民出海捕魚的“壯節”。在過去的海邊，每個村莊都有壹座海神廟或母親神廟。祭祀的時候到了，漁民把供品擡到廟前祭祀，其他人擡到海邊，敲鑼打鼓，放鞭炮，祭海。場面非常宏大。
去谷雨:古代有“去谷雨”的習俗。在谷雨的這壹天，年輕的婦女去村裏走親戚，有些人在野外散步後回來。言下之意是與自然融為壹體，強身健體。
食春:谷雨前後，香椿醇香爽口，營養價值高，故有雨前香椿嫩如絲之說。人們說春天采摘吃香椿就是“吃春”。香椿壹般分為紫色香椿芽和綠色香椿芽，尤其是紫色香椿芽。
賞花:谷雨也是牡丹開花的重要時間，所以牡丹又叫“谷雨花”。“谷雨三代訪牡丹”，牡丹鑒賞成為人們閑暇時的壹項重要娛樂活動。
雨水孕育了上百個山谷。今年春天的最後壹個節氣，我們迎來了谷雨，同時也要在明年春天告別它，準備迎接激情的夏天。小夥伴們不妨抓住這個春天的小尾巴，趁著谷雨中的習俗，出去吃茶賞花吧！