(母雞的)蛋
雞蛋是人體蛋白質的主要來源之壹，其吸收利用率在98%以上，因此具有很高的營養價值。而且它所含的生物素也能促進毛發生長。同時，雞蛋是鋅、硒等營養物質的重要來源。這不僅使雞蛋成為人們日常生活中的重要食物，也是秋季護發的最佳食物之壹。
漿果；漿果
漿果種類很多，常見的有葡萄、獼猴桃、無花果、石榴、桑葚、西梅等。這些水果含有豐富的有益化合物、抗氧化能力強的維生素C，還能補充人體所需的水分和其他營養物質。這個時候石榴和獼猴桃上市，不僅時令新鮮，價格也非常親民。
甘薯
甘薯是壹種產量高、適應性強的糧食作物，與農民生產和人民生活密切相關。紅薯是人體？-胡蘿蔔素的重要來源之壹，其？-胡蘿蔔素是胡蘿蔔的3.5倍。例如，壹個中等大小的紅薯約100克，含有？——胡蘿蔔素轉化為維生素A時，是人體每日所需維生素A的4倍。所以秋天皮膚幹燥，多吃紅薯是很好的。
破壞
每年寒露時節，都是吃螃蟹的最佳時節。這個時候蟹黃糊很肥。螃蟹營養豐富，蛋白質含量比豬肉和魚肉高出數倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也很高，而且螃蟹也是人體所需鋅的主要來源之壹。但需要註意的是，螃蟹性寒，不宜多吃。腸胃不好或消化不良的人應避免食用。
板栗
栗子有個很響亮的名字？千果之王？和紅棗、柿子壹起被稱為“三大”？木本食物？。栗子含有高碳水化合物、脂肪、蛋白質和礦物質，如鈣、磷和鐵。板栗很適合秋天吃，因為秋天氣候幹燥，很多人會出現去霍的情況，板栗正好可以去火。人們喜歡吃栗子，不僅因為栗子營養豐富，還因為栗子味道香甜。無論是單吃還是和其他食材壹起煮，都是非常不錯的選擇。