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酒店員工培訓經常存在哪些問題?

酒店員工培訓中存在的問題如下:

1,重表面輕實際,使得很多培訓流形式的管理者對培訓工作的特點和規律缺乏深刻的認識,只把培訓當成普通的日常工作,做表面文章。導致訓練內容脫離實際,反映時代特征的新知識、新方法、新概念、新技術不能及時在訓練工作中得到體現或補充。

2.重業務培訓輕酒店文化建設,重業務技能提升輕素質培訓,不利於員工個人潛能的開發。培訓變成了酒店規章制度的學習,使員工缺乏對酒店的心理歸屬感,直接影響酒店的凝聚力和團隊精神,進而影響酒店的對外形象和整體競爭力。

3.是隨機的,沒有嚴格的訓練制度和計劃。很多酒店的培訓都是突然進行的,而不是系統的、前瞻性的。因為不能很好的把握訓練需求,所以無法制定科學合理的訓練計劃。

培訓中問題的解決方案:

1.提高認識,樹立全新的培訓理念,對於保持高效優質的管理,提高競爭力和員工的整體素質非常重要。培訓不是短期行為,而是壹項長期的、戰略性的任務。

2、加強創新,切實提高兒童酒店行業培訓質量的發展,社會環境的變化,員工學習需求的差異,都要求培訓工作進行改革創新。創新是培訓發展的生命力。沒有創新,就沒有發展。培訓創新包括理念創新、方法創新、內容創新和管理創新。

3.培訓與酒店文化建設緊密結合培訓是酒店文化建設的壹部分。酒店文化具有整合、凝聚和激勵功能,無法為培訓提供潛在的思想和動力支持。只有把培訓納入酒店文化建設,實行人本管理,尊重人,理解人。

4.充分了解員工學習的特點。培訓中強調的是成年人之間的學習環境,而不是老師的被動灌輸。成年人在理性思考和自身專業素養上都達到了壹定的水平,所以單壹的教學方法並不是最好的方法。

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