功效:精油有安定、鎮靜的作用，可作為飲料，治療咳嗽、偏頭痛、鼻塞。
檸檬草，香茅
香茅有檸檬香味。而且據說是健康的。在東南亞國家，它被用在許多菜肴中。
& lt美食>泰國菜的酸辣蝦鍋，清蒸魚，泰式蘸醬，糖果，果汁。
& lt功效>香水、沐浴劑、香囊。壹個越南人告訴我，如果我因頭痛和感冒而感到不舒服，我會將檸檬草帶進浴缸以緩解癥狀。
歐芹，歐芹，歐芹，歐芹，歐芹。也被稱為法國香菜。在中國，它被廣泛用於裝飾菜肴。這種植物常用於西餐和裝飾。
& lt烹飪>去除魚、魚腥味的肉和各種菜肴。也可以加入調味汁來增加味道。
& lt功效>貧血、發紅、口臭、消蒜、利尿、凈化血液、肝病、腹瀉。
迷叠香迷叠香，壹萬歲。
起源於地中海，名為聖母瑪利亞的玫瑰因其濃郁的香氣而被基督接受。
可以提神醒腦，增加記憶力，可以用來做香水，在西餐裏用來腌制羊肉。
精油:抗衰老、生發劑、驅蟲劑，被匈牙利女王稱為美麗之水。
我很喜歡她的名字，不管是英文的迷叠香還是中文的迷叠香。以前在國內沒接觸過。我們在學校壹般會有專人準備做西餐用的食材。我曾經偶然發現迷叠香的缺乏。老師用手指著花園，讓我摘壹些回來。我才知道，開遍校園的壹大片美麗的紫色花簇，是我們共同的迷叠香。後來去了雨果哥哥工作的意大利餐廳，羊排上有迷叠香做裝飾。看陽臺下花園裏的大片迷叠香花。原料從哪裏來，不言而喻。雨果哥還不忘補充壹句:我剛從花園裏摘的。很新鮮。
牛至為唇形科牛至屬多年生草本植物。牛至原產於歐洲，分布於地中海沿岸至印度，尤其是法國，是壹種非常常見的野生植物，用於入藥和烹飪調味。全草可以提取芝麻油，也是很好的密源植物。
牛至的抗氧化功能很強，比蘋果高42倍，比土豆高30倍，比橙子高12倍。牛至味辛微溫，有清暑解表、利濕消腫的作用。同時含有苦松香和單寧，以及壹些具有防腐、消炎、祛痰作用的物質，有助於消化。
明智的
鼠尾草英文叫Sage，原產於地中海。
鼠尾草的藥用價值早在中世紀就為世人所知。在東方茶傳入歐洲之前，歐洲人普遍沖泡鼠尾草用於保健。
希臘人和羅馬人稱鼠尾草為“神聖的藥草”。
它的學名是Saivia，在拉丁語中是“拯救”的意思，意思是鼠尾草可以拯救世界免於疾病。
自古以來，歐洲人就廣泛使用鼠尾草治療疾病。他們用鼠尾草的汁液幫助女性生育或消除更年期的障礙。
如今醫學實驗證明，鼠尾草中含有女性荷爾蒙，對女性生殖系統確實有幫助。還含有苯甲酸和三苯酮，能殺菌防感冒，激活腦細胞，增強記憶力。
鼠尾草沖泡後可以當茶喝。新鮮的香草味有點苦辣。可以加壹些蜂蜜來調節口味，也可以作為保健飲品，但是不適合長期大量飲用。
曬幹後氣味濃烈，常用來煮湯料或香味濃郁的肉類食品。加壹點可以緩解口感，加入沙拉中享用，可以充分發揮美容護理的功效。花可以用來泡茶，散發清香，排除體內油脂，幫助循環，有防腐、抗菌、止瀉的作用。