當前位置:吉日网官网 - 傳統美德 - 重慶瓷口老撚的特征

重慶瓷口老撚的特征

麻花絕技之首,承前啟後,不斷推陳出新,形成了獨具特色的陳麻花精品。首先是選材,很有講究。用精制面粉、粒粒飽滿的芝麻、香而不膩的核桃油、優質糯米,除白糖外,加好冰糖;其次是和面,陳麻花使用的和面機是獨壹無二的,因為它是陳長印在制作麻花的過程中發明的。拌在壹起的面團很均勻,炸的更脆。然後是麻花,這似乎是壹個精彩的表演:切成五寸長的長條,放在桌子上,雙手按住,扭成八字形,讓手指中間的麻花原型飛起來;最後是麻花,憑多年經驗,火候控制適中,麻花太嫩會蓬松,炸太老會焦。這就是陳長印扭轉乾坤的秘訣。經過這樣的精心制作,細油條聞起來香,咬起來脆,酥而無渣,具有保健功能。古鎮陳麻花

白天千人牽手,夜晚千盞燈火“描繪了磁器口當年的繁華景象。”如今,這座古色古香的傳統歷史文化名鎮已經成為人們重溫歷史、尋歡作樂的勝地。壹條石板路,出了千年古鎮,出了古樸粗獷的巴渝民俗,出了古風猶存的茶館,出了千年古剎寶倫寺,出了四通八達的古鎮小吃。說到小吃,就不能不提到古鎮的壹個獨特而美麗的景觀,那就是遊客排著幾十米的長隊來購買陳長印制作的陳麻花古鎮。

重慶陳長印麻花營業部生意興隆,不僅受到重慶當地市民的喜愛,也征服了海內外遊客。是什麽讓遊客如此喜愛陳長印制作的古鎮麻花?究其原因,獨樹壹幟的麻花技藝之首,承前啟後,不斷推陳出新,形成了獨具特色的陳麻花精品。

小麻花見證了陳長印麻花事業部的發展歷程:

2003年3月,陳長印在重慶沙坪壩成立了磁器口陳麻花經營部。

2004年9月,以“陳長印”為名,成為陳麻花的註冊商標。

2004年6月5438日至2月,重慶沙坪壩區磁器口陳麻花經營部成為中國商品條碼系統會員。

2005年4月,“古鎮陳麻花”作為陳麻花管理部門的名稱。

2006年2月,第壹家陳麻花加盟店在重慶萬州區成立。

為了不斷發展,現在事業部有了更多的創新:在重慶各大超市銷售,培訓陳麻花的學員,邀請全國各地的經營者加盟,更好的發展和推廣了陳麻花的品牌。面對未來,陳長印雄心勃勃。他要不斷推陳出新,把自己的麻花帶進國際市場,讓更多人品嘗他的麻花,讓磁器口這個千年古鎮的美麗景觀永存。

  • 上一篇:這五個行業適合馬寶。
  • 下一篇:鑄造塗料的具體介紹
  • copyright 2024吉日网官网