重陽節習俗:
山茱萸
古代重陽節有插山茱萸的習俗,所以九月九日又叫山茱萸節。山茱萸作為壹種藥物,可以釀酒養生祛病。山茱萸香氣濃郁,具有驅蟲除濕、祛風、消食化積、治療寒熱的作用。人們喜歡在重陽節佩戴山茱萸,以求避難消災。在王維的《在山上度假想我的山東兄弟》中,有兩種節日習俗:重陽節登高和插山茱萸。
賞菊
重陽節期間,各種菊花盛開,因此觀賞菊花成為節日的重要組成部分。賞菊的節日習俗據說起源於陶淵明。陶淵明歸隱田園後,以隱居、作詩、飲酒、愛菊而聞名。後人效法他,希望他的景色接近陶淵明,於是有了重陽節賞菊的習俗。
菊花酒
在古代,菊花酒被視為重陽必飲的消災祈福的“吉祥酒”。所以重陽節壹直保留著喝菊花酒的習俗。菊花酒是以菊花為原料釀造的精品酒。《西京雜記》中記載,每年菊花盛開時,采集菊花的莖葉,與小米混合,至次年九月九日才成熟。
釀造菊花酒早在漢魏時期就已流行。菊花釀的酒是延年益壽的佳品,有明目、養肝氣、寧胃、益血、降血壓、治頭暈、減肥等功效。據民間傳說,重陽節喝菊花酒還可以辟邪消災。
攀登高峰
每年重陽節,民間都有壹個共同的習俗,就是在這壹天,普通人都會出門登高望遠。為什麽要爬山?有兩種說法:
第壹,古人認為九是老陽,陽極會發生變化。9月9日是老陽的月數和天數,這是不吉利的。所以演變成了人們在這壹天登高望遠,躲避未知,長壽的節日習俗。
二是重陽節,正值豐收秋收,人們進入農閑季節,上山采集野果、藥材、植物原料。這種山上的聚會活動,又叫“小秋收”,逐漸演變成登高望遠的節日習俗。
吃重陽糕
除了喝山茱萸、菊花酒、吃菊花食品,重陽還有很多飲食方式,其中最著名的就是吃糕點。
北方吃重陽糕的風特別大。據《西京雜記》記載,在漢代,九月九日是吃彭餌的習俗,也就是最初的重陽餅。“粗花糕”的標誌是粘上壹些香菜葉,中間夾著橄欖、大棗、核桃仁等粗糙的幹果。精細的花糕有三兩層,每層都夾著精細的蜜餞幹果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、棗脯等。錢花餅和細花餅基本壹樣,只是小壹點,就像“錢”壹樣,多是上層貴族的食物。
到了宋代,吃重陽糕之風盛行。餅與高諧音,吃餅是為了吉祥之意,所以受到人們的青睞。
紙鷂
重陽節習俗:放紙貓頭鷹是徽州慶祝重陽節的主要習俗。也就是說,徽州的民間重陽節,主要以紙飛鷂為特色。這種習慣不僅在徽州流傳的民歌中有描述,在光緒的《徽州府誌》中也有描述。紙鷂現在也是風箏了。風箏是五代以後的稱謂。五代以前,北方習慣稱之為“紙風箏”,南方習慣稱之為“風箏”。徽州的“紙鳶”稱謂,明顯保留了五代以前的古稱,有“南北雜糅”的味道。徽州民間的紙鷂改變了原來的樣子,多為方平面,有尾巴,形狀與民間所附的門神、神位相似,故懷疑是神鳶的簡化。
九月九日,重陽之時,我錯過了漫長的時光;賞菊,登高,抒喜;夕陽裏,有幾只鵝,捷報頻傳。送上問候,訴說心聲,祝好運健康。