中國6大地方特色早餐，看看妳吃過哪個？

西安糊辣湯

陜西人民最經典的早餐之壹，可以說凝聚了陜西小吃的精華。糊辣湯分清真的肉丸胡辣湯和大眾的粉條糊辣湯。在西安，早上穿行在大街小巷，隨處可以聞到壹口口大鍋散發出肉湯的香味，聽到賣糊辣湯的師傅用很有特色的陜西話喊著：“糊辣湯、熱饃”，看著木勺拉起的湯的線條。這才是陜西人的風情，西安人的生活。

重慶酸辣粉

“重慶酸辣粉”是重慶城鄉間廣為流傳的傳統名小吃，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。

蘭州牛肉面

蘭州牛肉面，原為西北地區招待高級賓客的風味食品。因為味美可口，經濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國各省乃至世界許多國家和地區都有了蘭州牛肉面館。蘭州本地人壹般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。

寧波湯圓

湯圓之於寧波人，相當於餃子之於南方人，在重要的節氣裏吃湯圓，正寓意著壹家人的美滿團聚。傳統的寧波湯圓，自然還得是豬油黑芝麻餡兒，壹顆顆晶瑩軟糯，皮白如羊脂、壹口下去，流得壹勺黑芝麻餡兒。

長沙的米粉

長沙的米粉，走遍長沙大街小巷，只要有人家的地方，就會有米粉店。每壹家米粉店都有自己的特色和風味，給人的感覺大不相同。端上來時，只見壹根根雪白透亮的米粉互相纏繞在壹起，上面放著特制的醬汁，黃的豆角、綠的蔥、深紅的辣椒粉、褐色的牛肉片、淡紅的脆花生，鹵香撲鼻，讓人不禁想流口水。

上海糯米團

糯米團是老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的壹些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。糯米搟成薄薄的壹張面餅，在上面放點榨菜，夾壹根油條，卷成壹個團子，就這樣，純正的上海糯米團就完成了。