冬天釣鯽魚的餌料壹定要香而松。最好用的食材是面粉或者玉米粉，要加很多動物蛋白來吸引鯽魚。所以今天的食材是小米，黃豆粉，麥麩，壹塊羊油。
首先，把羊油放在熱鍋裏，讓它融化。它必須完全融化。
將黃豆粉、少量麥麩、小米倒入鍋中，小火煨炒。
鍋中加入壹些紅糖，攪拌，然後趁熱揉成壹團，放涼。釣鯽魚的魚餌準備好了。
方法二:以“藥米”為餌，以紅蟲、蚯蚓為餌。
冬釣，餌要香，“藥飯”更勝壹籌。
配方壹:雪松50克，茴香50克，滑石50克，丁香50克，香香50克，八角50克，肉桂50克，大黃20克。剁碎，裝瓶，倒入白酒浸泡1-2個月。釣魚前，將準備好的藥酒倒入裝有大米的小瓶中(以藥酒剛好淹沒大米為度)，搖勻，密封。使用時，每窩撒10 ~ 20粒大米。
配方二:將曹玲、排草、香附子、茴香、滑石、大黃六味中草藥浸泡在高粱酒中。釣魚前，將藥酒倒入裝有大米的小塑料瓶中，稱之為“藥米”。
配方三:買壹些麝香，用紗布包好，然後把大米和紗布放入玻璃瓶中密封10-15天。這種餌料長期防起泡，不變質，不變色，不變形。壹窩撒20粒左右。
用“藥米”築巢，可以多打幾個，甚至十幾個。廣種薄收，然後輪流掛勾。如果有的窩能釣到魚，那就放棄沒有魚的窩，用鉤子去釣窩。如果沒有“藥米”，麥麩、白酒泡的碎米、玉米渣、菜籽餅、啤酒糟、食物殘渣等等。也可以用，混合少量食用香精或酒曲和糖。
註意:用活餌做誘餌。紅蟲是壹種色香味俱佳的活餌。此外，紅蚯蚓、線蟲也可。蠶豆粉、商品餌料、自制面粉餌料等。也可以蘸餌。有些池塘的魚習慣吃素餌，但可以用紅燒肉、玉米皮、面粉、啤酒粒等。也是冬季垂釣的好素餌。如果再加點香精、酒曲、糖，效果會更好。