集成竈是集油煙機、燃氣竈、消毒櫃、收納櫃、蒸箱、烤箱、洗碗機等功能於壹體的新型廚房電器。具有獨特的組合和高效的吸油煙效果,實現各種功能的最大使用效率,實現全自動智能控制,真正滿足了人們追求綠色環保的高檔廚房電器的要求。
燃氣竈是指使用液化石油氣(液)、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣竈也叫竈盤,結構簡單,功能單壹。
二、集成竈和燃氣竈的實際區別
1.烹調食物時,燃氣竈偶爾溢出或異物掉入火孔,堵塞燃燒器火孔,使燃氣和空氣的混合氣體被堵塞,火焰小而弱。
集成竈采用全銅燃燒器,使燃氣和氧氣混合更充分,時間更長,保證了燃燒效果,防止了中心火力不足,不燒熱油的現象。熱負荷可達5.0kW,熱效率遠超國家壹級能效標準。
與傳統燃氣竈相比,集成竈能使火力均勻分布在鍋底,高溫全部集中在鍋底,其熱量幾乎全部被鍋底吸收,既能減少熱量損失,又能全面提高熱效率。從節能環保的角度來說,集成竈可以提高能源利用率,減少家庭燃氣資源的過度消耗,進而降低家庭開支。
三、集成竈和燃氣竈的安全區別
根據家用燃氣竈具國家標準,嵌入式燃氣竈具必須安裝熄火保護裝置。當火被溢出的液體澆滅或被風吹滅時,燃氣竈必須能在60秒內自動切斷燃氣。壹般燃氣竈都裝有自動熄火保護裝置。但在使用中,燃氣竈具經常出現不發火、黃焰(黑煙或紅火)、回火、傳火不暢、火焰不均勻、熄火小等現象,還存在安全隱患。
集成竈在安全方面進行了升級,不僅具有自動熄火保護功能,還具有漏電自動斷電、漏風自動檢測、電壓電流過載檢測、定時提醒功能等安全裝置,在使用過程中能起到安全保護作用,大大提高了安全保障系數。
可見,集成竈是燃氣竈改造升級的產物。相信隨著集成竈的不斷普及和推廣,集成竈將會完全取代燃氣竈,成為未來家家戶戶必備的廚房竈具。2.市面上大部分嵌入式玻璃面板竈具都是前三種形式。產品質量不達標或安裝不當,容易出現燃燒不充分、壹氧化碳超標、火焰發黃、火力小、面板溫度高甚至玻璃爆炸的情況。
3.燃氣竈燃燒不充分,噴出的火焰是“紅火”或“黃火”,意味著室內會排出大量的煙塵和廢氣,增加了家裏的能源消耗,也產生了大量對人體健康有害的氣體,成為人體健康的壹大隱患。