西寧的羊從小就在草原上嬉戲。人們都說是“喝礦泉水吃蟲草”，肉質鮮嫩。做成手抓羊肉後，香而不膩，肥瘦相間，口感壹流。
當妳打算來青海的時候，妳已經對這裏的肥牛羊肉垂涎三尺了。連當地人都對自家的羊肉贊不絕口:青海的羊肉嫩而不嫩，紅燒、燒烤、燉制、煨制，什麽都吃起來味道不錯！
推薦兩家到西寧必去的手抓羊肉館。
花園北街白宇巷5號壹心羊肉手抓館。餐廳很少有客滿的時候。食客進店，自己找座位，然後自己上門點餐。羊肉和紅燒羊肉壹定要點，肉嫩而不嫩。店內的特色菜肴和小吃壹定會讓妳覺得來到西寧很開心！
和合路33號成貴羊脖手抓食品店，* * *。手抓雖然是招牌，但是這裏的羊脖子更有名！現在肉是從準備好的羊脖子上摘下來的，切成薄片，用特殊的調料食用。與手抓肉相比，羊的頸肉細而不柴，別有風味。其他的酸菜炒面，青海風味的幹拌面，強烈推薦。
我自己做的菜是最好的，餐廳裏的東西都在啃我爸。。
馬星海路。
不吃西寧手抓飯，味道不好，價格每斤85到90。去水鏡巷問問。
萬達金街有壹家青海民間嘎漢烤肉店，味道很棒。
說到西寧的美食，妳會想到水鏡巷和莫家街。作為當地人，很少有人在這兩個地方吃飯。都是外地來的遊客。想吃羊肉可以去朝陽西路老韓家。
如果我在家做美味的食物，我會很高興，但是在餐館。
我喜歡吃羊肉，所以對羊肉比較挑剔！個人覺得河底野酒店特別註重吃，正宗祁連山草標準羊肉，味道好爽！海鮮自助餐也不錯。
除了家裏做的都是騙人的。