分類高分子材料按其特性分為橡膠、纖維、塑料、高分子粘合劑、高分子塗料和高分子基復合材料。①橡膠是壹種線性柔性聚合物。分子鏈之間的價力小，分子鏈是柔性的。在外力的作用下，可以發生很大的變形，去掉外力後可以很快恢復原狀。有兩種天然橡膠和合成橡膠。②高分子纖維分為天然纖維和化學纖維。前者指的是絲、棉、麻、毛等。後者由天然聚合物或合成聚合物經紡絲和後處理制成。纖維具有高價態、低變形性和高模量，壹般為結晶聚合物。③塑料是以合成樹脂或化學改性天然高分子為主要成分，再加入填料、增塑劑等添加劑制成的。它的分子間價力、模量和形變介於橡膠和纖維之間。根據合成樹脂的特性，通常分為熱固性塑料和熱塑性塑料；按用途分為通用塑料和工程塑料。④高分子粘合劑是以合成天然高分子化合物為主要成分的粘合材料。有兩種天然和合成粘合劑。合成粘合劑被廣泛使用。⑤聚合物塗料是以聚合物為主要成膜物質，加入溶劑和各種助劑制成的。根據成膜物質的不同，可分為油脂塗料、天然樹脂塗料和合成樹脂塗料。⑥聚合物基復合材料是以高分子化合物為基礎，添加各種增強材料的復合材料。它結合了原有材料的性能特點，可以根據需要進行設計。
由聚合物材料制成的塑料制品
另外，高分子材料根據用途分為普通高分子材料和功能高分子材料。功能高分子材料不僅具有聚合物的壹般力學性能、絕緣性能和熱學性能，還具有物質、能量和信息的轉換、傳輸和儲存等特殊功能。已經應用的有聚合物信息轉換材料、聚合物透明材料、聚合物模擬酶、可生物降解的聚合物材料、聚合物形狀記憶材料和醫學和醫用聚合物材料。
加工技術高分子材料的加工成型不是簡單的物理過程，而是決定高分子材料最終結構和性能的重要環節。除了膠黏劑、塗料可以不經加工成型直接使用外，橡膠、纖維、塑料通常需要通過相應的成型方法加工成產品。壹般塑料制品常見的成型方法有擠出、註射、壓延、吹塑、壓塑或傳遞模塑。橡膠制品有塑化、混煉、壓延或擠出等成型工藝。纖維包括紡絲溶液制備、纖維成型和卷繞、後處理、初生纖維拉伸和熱定型。
聚合物在成型過程中，可能受到溫度、壓力、應力和作用時間變化的影響，導致聚合物發生降解、交聯等化學反應，改變聚合物的聚集態結構和化學結構。因此，加工工藝不僅決定了聚合物產品的外觀形狀和質量，而且對材料的超分子結構、織構結構乃至鏈狀結構都有重要影響。
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