首先，熱飲
熱飲黃酒是最常見的飲酒方式。早在三國時期，曹操和劉備就有壹段“烹酒論英雄”的佳話。可見，熱飲黃酒不僅是壹種飲酒方式，更是壹種文化。黃酒最傳統的飲用方法當然是溫飲。
葡萄酒中甲醇的沸點為64.7℃，乙醛的沸點為265，438±0℃，酒精的沸點為78.3℃。加熱後，這些物質會大量揮發，減少酒對飲用者的傷害。溫飲的特點是香氣濃郁，口感柔和。
溫酒壹般有兩種方法:壹種是將盛酒容器放入熱水中加熱，另壹種是從火上加熱。壹般來說，溫暖的飲料在冬天很受歡迎。但黃酒加熱時間不宜過長，否則酒精和乙醇會揮發，反而無味。另外，酒太燙，喝了會傷肺。所以熱酒的溫度壹般在40 ~ 50度，或者略高於50度。
第二，冷飲
黃酒冷飲肯定是我們老祖宗沒嘗過的，但是很受年輕人歡迎。喝黃酒加冰或冰，降低了酒精度，帶來冰爽的感覺。夏天熱的時候胃口差，熱的受不了。來壹杯冰鎮黃酒，先涼壹涼，再揮汗如雨。熱汗過後，妳會感到放松，就像洗了個澡壹樣。
黃酒冷飲能消暑解渴，清涼爽口，給人以美的享受。自制冰鎮黃酒可以放入冰箱，溫度控制在3℃左右。
喝的時候在杯子裏放幾塊冰，味道更好。還可以加入話梅、檸檬等。根據妳的個人口味添加到葡萄酒中，或者與雪碧、可樂和果汁混合。具有消暑、開胃的功效。
第三，用黃酒
黃酒加姜、糖，微熱，吃螃蟹時喝，解腥驅寒；
將酒加熱至50度左右，加入壹個生雞蛋快速攪拌，直至酒呈白色至乳白色，營養豐富；
將桂花用清水洗凈，加入黃酒，放入冰箱密封壹周，取出飲用，清香撲鼻；
黃酒配蘋果汁，香甜可口；
四、黃酒的搭配(2)
壹杯黃酒配兩個李子，好喝；
米酒加了蜂蜜，蜂蜜的香味就出來了。；
玫瑰精油的酒，女生喝，皮膚細膩；
黃酒煮雞香甜爽口，補氣益腎，最適合產婦食用。
需要註意的事項
不適合空腹:人吃飽了酒精吸收慢，空了就快，容易醉。
喝酒不要快:喝黃酒要慢慢品，放松節奏，靜下心來，充分享受酒的味道，這才是真正的喝酒。
不適合混飲:不同的酒混在壹起喝，容易醉，而且會有副作用，引起胃部不適，頭痛。
不宜酒後洗澡:酒後洗澡容易消耗體內儲存的葡萄糖。血糖含量急劇下降會導致體溫急劇下降，嚴重的會引起休克。
結論四種黃酒搭配所帶來的效果也不同。家長可以根據自己的情況做出相應的搭配來喝。