黑魚壹斤多少錢？
人工養殖十元左右。這個地區不壹樣，可能高也可能低，低的不到十元，高的十幾元。野生的更貴。不同地區可能高也可能低，壹般70-80。
釣黑魚的五大技巧
首先，選擇合適的天氣。釣黑魚，陰天最好，早上或晚上都可以，黃昏是最好的時候，要求不刮風不下雨。雨天會模糊釣魚者在釣魚時的視線，對釣魚有壹定的影響。
第二，選對地方。黑魚是壹種生活在中層和下層水層的魚類。它們經常躲在水底的縫隙裏或隱蔽的水草旁，等待獵物的到來。所以我們在選擇釣位的時候，可以選擇壹些有蘆葦和草洞的地方，開始垂釣。
第三，選擇合適的時機。烏鱧有曬鱗的習慣，每年5月的晴天是烏鱧曬鱗的旺盛期。晴天，上午10-15，以12-14為日照高峰期。
第四，選擇合適的飼料。黑魚是壹種食肉魚。大黑魚主要以魚、蝦、蟲、蛙為食，生性兇猛。釣魚時，首先要觀察水域中出現較多的是什麽，用什麽魚餌釣魚，這樣黑魚更容易上鉤。
第五，選擇好的釣線。黑魚力氣比較大，最好用大繩和大鉤，防止黑魚脫鉤。
黑魚的做法
酸辣魚條
配料:黑魚、幹辣椒、蔥、姜、蒜、幹澱粉、黃酒、鹽、糖、醋、味精、植物油。
練習:
1.將黑魚宰殺，開膛，取出五臟，洗凈。從中間取出魚的兩面，剝去魚皮，切成魚條，蘸幹澱粉煎成金黃色。
2.將幹紅辣椒與蔥、姜、蒜壹起放入另壹個油鍋中炸熟，然後撈出。
3.將魚條放入鍋中，加入黃酒、醋、糖、鹽和壹些水。大火燒開後，用小火煨幾分鐘，鍋中加入味精。