其酒明亮透明，微黃，有突出的茅臺味，醉人，不開杯喝，清香撲鼻，滿滿的，喝空杯後留下更大的香味，持久。
無論排名如何，茅臺酒當之無愧的中國白酒之首，不僅僅是因為它的悠久歷史和頂級品質。
二、五糧液五糧液是壹種大曲白酒，產於四川省宜賓市，由小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食發酵而成。五糧液是四川省宜賓市的特產，成為中國國家地理2012的標誌性產品。
現在的五糧液以陳釀勾兌為主，原糧釀造的五糧液酒按品質分級，分別作為基酒儲存。
儲存期滿後，勾調人員逐壹進行感官品評和理化分析，再根據不同產品在品質和風格上的要求進行勾調組合，即為五糧液成品。
三、劍南春劍南春出生於四川省綿竹縣，綿竹遠近聞名？酒國？被稱為，是唐代建南路轄區之壹，唐代更為盛行。春天？字譽酒，所以此酒得名？劍南燃春？，是大唐皇家釀酒的官方記錄。
傳說李白曾在此賣皮襖買酒飲劍南春，留了下來？金士傑刁？、?解貂贖酒？那個傳說。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥等五種谷物為原料，屬於濃香型。
4.瀘州老窖股份有限公司瀘州老窖股份有限公司？瀘州老窖股份有限公司還擁有國窖1573、瀘州老窖特曲、頭曲、二曲等壹系列子品牌。
瀘州，古稱江陽，釀造歷史悠久。江陽古道到底有多好？好名字。
瀘州出土的文物表明，瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時期。瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表。香氣，醇厚，甘甜，回味悠長？的特點。
5.汾酒汾酒是清香型白酒的代表，原產於山西省汾陽市杏花村。
哀悼日，細雨如淚；路上行人欲斷魂。問當地人哪裏買酒省心？牧童笑而不答杏山村。？這是汾酒。
事實上，早在1000多年前，汾酒就在南北朝時期聲名遠揚。當時，汾酒作為宮廷禦用酒，在北齊武成帝非常流行。北齊書上記載:皇帝在晉陽，手笨拙。我就喝兩杯憤青，我就勸妳在葉喝兩杯。，最早被稱為？國酒？白葡萄酒。
6.西鳳酒西鳳酒原產陜西寶雞、鳳翔、岐山、眉縣，但鳳翔西部的柳鎮產的酒最好，聲譽最高。
這裏地域遼闊，土壤肥沃，肥料豐富，水質甘甜，發展農業和釀酒的地理位置得天獨厚。它是中國著名的葡萄酒之鄉。
始於商朝，盛於唐宋。西鳳酒有兩千多年的歷史，早在唐朝就被列為珍品。？
鳳翔在民間傳說中是鳳凰的產地，有岐山、吹簫招鳳等故事。唐以後又是西府臺所在地，稱為西府鳳翔，故名九歲。
7.董酒董酒產於貴州遵義董公寺鎮。是東鄉型白酒的代表。以其獨特的工藝、典型的風格、卓越的品質享譽海內外，在中國名酒中獨樹壹幟。
董酒是串香技術的鼻祖，其獨特的技術被稱為？兩小兩大雙糟串蒸，小曲窖制糟，大曲窖制糟，雙糟串蒸。
由於特殊的工藝和配方，董酒既有大曲酒的濃郁香氣，又有小曲酒的柔和甘甜，被評價為？白酒清澈透明，香氣優雅舒適，入口醇厚濃郁，飲後甘甜爽口？。
八、顧靖酒廠顧靖酒廠是亳州傳統名酒。大曲濃香型白酒產於安徽省亳州市，是亳州地區的特產。酒中牡丹？被稱為。
顧靖酒廠在中國釀酒史上有著非常悠久的歷史，它的起源始於建安元年，曹操的故鄉亳州？九運春酒？和釀造方法是獻給漢獻帝劉勰的。
用什麽？色清如晶，香純如蘭，入口香甜醇厚，回味無窮？其獨特的風格贏得了國內外的壹致好評。