但是因為它很有誘惑力，而且喝多了會讓人上癮，容易喝醉，不僅會傷害我們的身體，而且如果有事還會惹麻煩，酒也被認為是萬惡之源。所以喝酒不僅僅是壹個人的事，而是壹種社會行為，尤其是對於貴族階層的人來說，已經成為壹個嚴重的社會問題。而且，歷史上也有君主因為嗜酒被殺的。
酒文化和我們的教育:其實我們中國酒文化最重要的核心就是禮和德。而且禮壹般都體現在古代的宴席上，有的流傳至今。目前國內大部分地方還保留著三巡的習慣，即無論是朋友聚會還是招待客人，都要先喝三杯。在酒席上，我們晚輩要尊重長輩，或者說員工要尊重上級。敬酒時，我們的晚輩或員工要把酒杯碰得比對方的酒杯低，以示尊重。比如酒桌上上菜的時候，先把菜轉到主菜上，體現了我們中國的酒文化，這是壹種不成文但是很厲害的禮儀。而且這些儀式對我們生活中的思維和行為有著深刻的影響，對我們有著潛移默化的作用。而且尊老愛幼，酒桌上尊卑有禮，既是中國文化的體現，也是我們對中國文化的強化。
酒文化與我們的生活:隨著社會的發展，酒已經滲透到我們生活的各個領域，酒事的活動也變得非常廣泛，逐漸形成了酒的風俗習慣。在我們的日常生活和社會活動中，酒與我們有著密不可分的關系，如節日慶典、婚喪嫁娶、壽宴、迎賓等民俗活動。酒是必須的。因為朋友聚在壹起喝酒能讓我們興奮和友好，而且男女結婚是人生大事。在盛大的婚禮中，非常喜慶的婚宴充滿了歡樂，而用於葬禮的酒則顯示了後代的忠誠和孝心。生日那天的酒是為了表示生活的喜悅，而親戚之間聚會的酒是兄弟情誼。簡而言之，任何桌子都不能沒有酒。無酒不成禮，無酒不成器，酒文化是我們中國文化中的壹朵奇葩，但只要符合以上觀點，就可以稱之為中國真正的酒文化。