中秋美食1，螃蟹
俗話說“西風撓蟹腳”，據說每到中秋節，蟹肉又厚又滑，是品嘗的最佳時節，所以很受人們的喜愛。螃蟹營養豐富，尤其是蛋白質，比豬肉和魚高好幾倍。用香蒲蒸過螃蟹後，大家圍坐在壹起品嘗，配上酒和醋。吃完後喝蘇葉湯並用它洗手。吃螃蟹的時候，壹家人圍在壹起聊天，享受著美食，享受著家人的溫暖。
2.蘭姆糕
中秋節吃糍粑起源於春秋戰國時期。人們把中秋節視為僅次於春節的農歷節日，稱為“小年”。在八月的中秋節，吃和賞月象征著家庭團聚、幸福和好運。粘在壹起成團，預示著全家的和諧團結；汽巴的甜預示著生活的甜蜜和幸福；清晨小睡，起得越早，來年的收獲越大；享用圓糍粑象征著全家和睦，團團圓圓，平安無事。
3.小麥箭
說到山東中秋美食，8月15日在慶雲縣，農民祭祀土地谷神，被稱為少年苗社。諸城、臨沂、即墨等地除了月亮也祭奠祖先。即墨中秋節吃壹種節日食品，叫做“麥箭”。先將白面粉攤成煎餅，再加入餡料，最後用稻草卷成筒狀蒸熟。吃的時候加調料，吃起來很好吃。中秋節那天，除了中秋晚餐，青島人的早餐和午餐通常都是蒸餅和包子，麥健就是其中之壹。
4.南瓜
中秋節吃老南瓜在江南很流行。此時正是南瓜的收獲季節，南瓜個頭最大，味道醇厚香甜。江南有個八月半吃南瓜的習俗，是關於壹個孝順女兒的傳說。相傳，很久以前，南山腳下有壹位名叫黃花的美麗少女。8月15日，她在山上的雜草中發現了兩個扁圓的野果，摘回來給父母做了吃。吃了這些美味香甜的野果後，她因連年饑荒臥病在床的父母漸漸康復了。瓜采自南山，後人稱之為南瓜。在中秋節，人們總是用各種烹飪方法品嘗它。
5、吃藕盒中秋吃藕也是團圓的意思，尤其是吃“藕盒”。江浙人大多將蓮藕切片，每兩片的下端連在壹起，中間夾上肉和蛤蜊做成的餡，面條炸至金黃。這也叫蓮藕餅，和月餅的功效壹樣。中醫認為，蓮藕煮熟後由涼變溫，有益於脾胃，有養胃、滋陰、益血的功效。中秋節吃蓮藕對人體也有好處。
這就是我對中秋節飲食習慣的了解。朋友們，妳們知道中秋節吃什麽嗎？