二是唐代常熟政府規定，市場上買賣的糕點都要進行計量。壹升壹筐的米平均做了十個餅，每個餅的重量壹樣，被稱為“丁盛餅”，後來被錯誤地稱為“丁盛餅”。
第三，在宋朝金兵的追擊下，趙構南逃至杭，驚魂未定。這時，他的吉杭寵物吳少兒做了“定心餅”祭品，比喻杭州人傑地靈，山河險要。趙構大喜，決定定都杭州，為南宋王朝的建立奠定了基礎。
第四，是南宋壹位老婦人特制的。據說是為了著名抗金名將嶽飛率領的嶽家軍去進行壹次英勇的遠征。糕面模具上印有“丁勝”二字，故名。
相傳太平軍去生成、常熟，來到王莊鎮，立即開倉濟貧。村民們壹邊扛著糧食，壹邊從自家山上唱起了歌:“太平軍好，太平軍好，扶危濟困。太平軍壹到，窮人拿銀錠。”其中壹個唱得很大聲。這位老人的名字叫王，他在鎮上經營壹家點心店。由於當地官兵明搶暗搶，王的點心店經營不下去了。就在無路可走的時候，太平軍來了。王二用太平軍分給他的糧食，設法開起了點心店。太平軍只在鎮上住了幾天，就準備攻打常熟城。王二和他的妻子開始做方形蛋糕。他九歲的兒子也在幫忙。王二壹看兒子捏的餅，兩頭大，中間小，跟個元寶似的。他馬上想起壹首民歌裏唱的什麽，說:“好，好，太平軍到了，窮人就拿元寶。”他對妻子說:“好吧，好吧，我們不要做這個方形的蛋糕了，我們改做這個元寶形的蛋糕吧。”王二全家壹直做到半夜，做了幾千塊元寶餅。第二天早上，王的家人帶著糕點來到路口，並把它們成雙成對地送給太平兵。士兵從沒見過這種蛋糕，問它叫什麽。王笑著說:“妳吃了這塊蛋糕，壹定會打勝仗。我們姑且稱這個蛋糕為勝利蛋糕吧！”太平軍笑著點頭說好。
果然太平軍吃了這種餅，膽子大了起來。當天就壹舉攻克了常熟城，於是王二的勝餅隨著常熟城的收復而聲名大噪。
無論哪個版本，丁盛餅的起源都有著非常歷史的背景，而丁盛餅不僅僅是餅，更是中國歷史文化發展的證明。