蘿蔔糕是九江漢族的傳統中餐，是九江的壹種特色早餐，用面團和香酥面裹上蘿蔔和絲餡，油炸而成。
2.冒菜。
冒菜很美，九江人好辣。四川小吃冒菜經過本土化改良，保留了正宗的麻辣鮮香。加入番茄味和金湯味後，更多人喜歡，老少皆宜；
3.九江茶餅
起源於唐代的九江茶餅是江西四大餅之壹。它是由傳統技術和現代技術發展而來的。色澤金黃，具有小而精、薄而脆、酥而甜、香而美等特點。
修理水哨子
修水哨是修水縣壹處獨具特色的漢族傳統名勝。以當地特產紅薯和西鄉紅薯粉為原料，采用傳統工藝精制而成。入口即化，香濃綿軟，營養豐富。
5.九江桂花酥糖
九江桂花酥糖是九江漢族的傳統名稱。其色澤乳白色，質地鮮嫩，具有酥骨、芝麻、油潤、香甜、醇厚的特點，有潤肺、健胃、止咳的功效。
6.清水宴煎包
清水宴煎餃做工精致。餃子皮堅韌，味道不錯，皮薄到發亮，但煎後不爛。做菜時，餃子倒在盤中，餃子呈金黃色，但黃而不硬，香而不焦，讓人感覺食欲倍增。
7.遇見海鮮
遇見海鮮，九江人充滿創新精神，以新穎的方式將海鮮與面條結合，讓每壹根面條都有海鮮的味道，這也算是對南北飲食文化融合的傑出貢獻；
8.蘿蔔牛肉煎餃
蘿蔔牛肉煎包是九江的壹種特色小吃。這種煎包最初是壹種回族食品，因其獨特的風味而受到中國人的歡迎，主要以牛肉和蘿蔔為餡。
9.油條裹糯米
糯米油條是江南漢族的壹種特色小吃。糯米蒸好後，在平面上鋪上炒好的黑芝麻，或者在糯米的內外各粘壹層炒好的豆粉，再把油條放在糯米上。可以放榨菜，火腿等。根據個人喜好，再把油條裹上糯米就可以吃了。
10.贊滋蛋糕
武寧縣著名風味小吃之壹的糍粑，因其以糯米、糯米、糖為原料，熱、甜、香、軟、爽而得名。