藥酒，又被中醫稱為“酒劑”，是指將中藥材放入酒裏面浸泡提制而成的制劑，屬於中成藥的傳統劑型之壹。
藥酒具有容易吸收和奏效迅速、服用簡單、便於儲藏的特點，而且中醫藥酒壹直到現在仍然是中醫學防治疾病的常用手段，以白酒或者是黃酒作為溶劑，用不同的炮制方法釀制而成，借助酒的辛溫行散和引經之性，同時能夠有效的浸制出中藥當中的有效成分，使其發揮最大的效用，更有利於我們身體的吸收。
藥酒的主要用途就是用來防治疾病而且還能強身健體，可以廣泛的應用於內科、外科、婦科等某些病癥，我們完全可以通過喝藥酒來幫助我們更好的保健身體，讓我們更健康了，那麽怎麽制作比較好呢，下面就讓我們看看吧。
材料：當歸10克、白芍6克、熟地黃12克、川穹4克、人參3克、白術9克、茯苓5克、炙甘甘草5克、五加皮25克、紅棗12克、核桃肉12克，1000毫升糯米酒。
制作方法：首先，我們還是要取上述的藥劑全部研制成粉末，然後裝入紗布袋當中封口。然後，再將藥袋放入酒壇之內，加入壹千毫升的糯米酒。糯米酒和藥袋全部都裝好之後，將酒壇隔水加熱壹個小時，冷卻以後再封口。 三周以後取出藥袋，過濾掉藥渣，將酒液澄清之後就可以飲用了。
功效：促進食欲、固腎安神、滋補陰血。而且參歸益壽酒的主要食用範圍就是那些患有食欲不振和不育、氣血虧虛等癥狀的患者。並且不僅對於我們的胃很有好處，而且對於女性朋友們來說是可以調節月經問題的了，而且是可以補足氣血的了哦，是非常好的保健方法。
通過了我們上面的介紹之後，大家壹定能夠對藥酒有更多的了解了吧，尤其是對於人參藥酒這種食物，我們完全可以自己制作人參藥酒了哦，經常喝人參藥酒就可以讓我們更健康，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。