人生苦短，人們都在努力爭取拓展有限空間、時間的寬度和長度。我們無法追求永恒，但我們可以嘗試活得更 健康 、更久遠。
對普通大眾來說，簡單實用、經濟實惠的藥膳、茶療似乎更容易實現和有效，因此以食養身、以茶 養生 、以文養心也就成為我國比較常見的傳統 養生 文化，其中“以茶 養生 ”也許是現代生活門檻最低的有效方法之壹。
以茶 養生 ，就是通過飲食茶品，保 養生 命使之延長。直接的表達就是以茶養命，是現代人追求 健康 身體、陶冶生活、延年益壽的不錯選擇。
人類發展了數百萬年，大約在十萬年前智人站在當時生物鏈的頂端，直到壹萬余年前才學會利用種植如小麥類的谷殼類植物作為主要食糧。文史記載，人類利用“茶飲”的 歷史 至少有五千年以上，茶到如今，品類紛繁，五花八門，功效不壹，良莠不齊……以茶養命，該作如何辨識？
答案很簡單：茶飲，終究是入口之物、入身之飲；以茶養命，養口感的可能是好茶，養身體的必然是上好之茶。以茶養命，低害多益是關鍵。也就是說，以人為本、全人群全天候都具有明顯的“利代謝益生息”。
人在天地草木間，無法脫離“物競天擇，適者生存”的自然法則，個人與“茶”的關系，被淘汰的終究是個人，最講究的就是個人“熬”的時間長度。
以茶 養生 ，知茶懂茶，是現代生活門檻最低的 養生 方式之壹，如果在這個門檻上有出現偏差，也許就太對不起“門檻”啦。
以茶養命，就是努力拓展原來有限的空間、有限的時間的寬度和長度。我在品藏茶坊煮壹盞茶湯，虛位以待，壹起探討那壹味養命的茶飲……有品者，來暢飲。
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歲月煮 味 道 善生命
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茶 品 道
飲 藏 理
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