重陽節是什麽時候？2020年的伏陽節在2020年7月16日，農歷5月26日，星期四。
伏陽節的設立日期是每年傳統農歷的第壹天，從中間到最後壹天結束，歷時壹個月。
“扶陽”，即蹲伏後的羊肉。《雲傳》記載:“田家辛辛苦苦，老了落蠟，羊_羔，爭酒。”三伏天吃羊肉，是以食為治的壹大創舉，能清熱生體，發汗解毒，驅除冬春之毒濕氣。徐州彭祖富陽節被授予江蘇省非物質文化遺產稱號。
羊，作為最早被人類成功馴化的家畜之壹，人們的貢獻在衣食住行乃至祭祀方面都很突出，而最重要的是飲食。吃羊的傳統自古就有。我們的祖先很早就獵取野羊作為食物。羊被馴化為家畜後，為人們提供了穩定的食物來源。《李周天官》中有記載:“羊豚春遊，食膏香”；《禮記》也記載:“仲春月”“食麥羊”；“藥食同源”是中國飲食文化的重要傳統。我們的祖先在用羊滿足口腹之需的同時，也不斷發現羊肉的藥用功效。東漢名醫張仲景在其《傷寒論》中記載，“當歸羊姜湯”可治血虛、寒疝等癥；明代李時珍在《本草綱目》中說“羊肉味甘，性熱，但無毒。食肥軟益人，療筋骨，益氣。”羊肉的祛風驅寒功效，似乎與三伏天的暑熱格格不入。其實夏天炎熱潮濕，人食欲不振，體內積熱。此時吃壹碗香辣可口的羊肉，不僅使人食欲大增，還能促進人發汗，以熱清熱，祛濕排毒，補虛強身，對提高高溫天人們的體質和抗病能力十分有利。在“扶陽節”吃羊，既是對羊肉本身美味的追求，也是對羊肉藥用功效的充分利用。
扶陽節的習俗，扶陽節，起源於古代徐州下轄的蕭縣的壹個民俗。屬於彭城徐州地方特色小吃作為徐州當地的民俗節日。每年夏天到來，人們都會吃羊肉，喝羊肉湯，強身健體，滋陰益氣。所以民間早就有了這樣的說法，楊壹碗湯，不需要神醫開藥方。
阜陽美食節期間，全市各大賓館、飯店、羊肉館都推出了壹系列阜陽美食，供市民品評。與此同時，來自周邊地區的特色羊肉館來到徐州，展示當地小吃的著名景點，並有豐富多彩的活動，如表演地方戲劇，表演舞蹈，武術和民俗，展出面料，面塑，剪紙和異國情調的花鳥。
在復陽節吃什麽羊肉:全羊宴、羊肉湯、烤全羊、烤全羊、羊肉串、羊肉火鍋、土鍋羊肉、清湯羊頭、五香羊頭、羊三寶、手抓羊肉、脆皮羊排、上等羊雜、紅燒羊腿、羊肉煎包、羊排。
面食:饅頭、面條、包子。
水果:葡萄
飲料:冷飲、冰棍、冰鎮啤酒。