而美式披薩則是坡跟鞋深的人，不喜歡鞋底薄的。妳還可以在用料豐富的美式披薩的過程中找到另壹種極端的真實，不僅厚重而且創造出了奶酪披薩壹樣的精彩存在。奶油芝士能占壹半。拿出壹塊，那塊刷了金屬。
第壹個食譜:鮮蝦薄底披薩松軟的面包底自然好吃，接近中國的人口感。但真正的傳統意式披薩，壹定是餅底薄而脆，脆而不焦，餡料好吃，有番茄和奶油芝士的甜味。
(31cm×21cm烤盤1)披薩餅皮材料:高筋面粉100g、酵母2g、雞蛋1、溫水40g、鹽1g、白糖2g、植物黃油10。披薩餡原料:胡椒10g，洋蔥10g，熟玉米15g，櫻桃番茄四個，馬蘇裏拉芝士150g，鮮蝦六只。
第二步:合適的披薩醬。蛋糕烘焙:中高層電烤箱，190℃，上下火，烘焙25分鐘左右。做法:1。將小麥粉放入面包機中，將酵母在少量溫水中融化，倒入小麥粉中，然後將剩余的溫水壹點點倒入，加入鹽和白糖合成光滑的面糊，然後倒入無鹽黃油，揉勻。
將面糊放在溫暖的地方，直到它變得兩倍醇厚。將青蔥和青椒切絲，將櫻桃番茄切片。玉米煮熟後備用。。馬蘇裏拉奶酪絲保留。剝鮮蝦。將面團揉勻，將面糊攤成薄餅，放入烤盤。用叉子在煎餅上紮小孔，防止烤的時候搟面團膨脹。
用勺子將披薩醬塗在面皮上，依次將壹半的馬蘇裏拉奶酪撒在餃子面皮上。加入洋蔥、辣椒和煮熟的玉米。另壹半撒上馬蘇裏拉奶酪。將蝦和櫻桃番茄放在上面。小烤箱190℃，中高水平，上下火，烤25分鐘。