2.元宵:元宵也被稱為湯圓、說團和紫苑。元宵節吃元宵是全國各地的普遍習俗。吃元宵像滿月壹樣象征著家人團聚，寄托著人們對未來生活的美好祝願。起初，元宵被稱為湯圓，因為它漂浮在碗裏，就像壹輪明月掛在天上。天上有圓月，碗裏有餃子，壹家人團圓，就像臺灣省民歌《賣餃子》唱的:壹碗湯飽飽的，吃餃子才是好團圓。象征團圓和好運。因為湯圓最初只在元宵節上市供應，久而久之，就直接叫元宵了。
3.面燈:面燈也叫面燈，是用面粉做成的燈，流行於北方地區。水面燈的形式多種多樣，有的是十二鬥燈(閏年十三鬥)，用食用油點燃燈，或者用鍋蒸水面燈，視燈內殘油量或蒸後燈內剩余水量而定，以預測未來十二個月的水旱情況。這在科學不發達的時代是可以理解的。如清代乾隆年間，陜西《錐南縣誌》載_“正月十五，蕎面蒸燈，十二月下雨。”表達了人們祈求風調雨順的願望。面條是在正月十六煮或蒸的。清朝鹹豐年間，山西《澄城縣誌》載_“正月十五，蕎面蒸為燈，灌油燒之，次日晨食。”目前，這壹習俗仍存在於農村地區。
4.面條:面條是元宵節晚餐的食物。古時候民間有句話叫“放上元宵，放下燈面，吃完就盼明年。”這種飲食習俗在長江以北很流行。《會徽年誌》載:“正月十八，人蒙臉。常言道，燈籠會圓，臉會遮，各家自慶宴。”熄燈吃面象征著持續慶祝的意思。
5、粘糕:粘糕，又稱年糕。除了元宵和面條，還有人在元宵節吃粘餅。唐代名醫孫思邈在《備急用方·食療》中寫道，“味甘，微寒，無毒，清熱，益氣。”唐朝以後，元代元宵節也有吃餅的記載。
6、爛湯:浙江臺州，每年正月十四看燈籠後吃爛湯，用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮浮萍、豆腐幹、油泡、川豆板、菠菜等炒。，然後加入少許米粉煮成鹹糊狀食物。正月十五喝的爛湯是甜的，用紅薯粉或藕粉配蓮子、蜜棗、桂圓等做成。
7.時光湯:在湖南常德上元，各家以辣椒為湯，加韭菜、水果招待客人，稱為“時光湯”。在新田縣龍燈遊泳後，龍燈被點著，稱為“送災”。