說點不壹樣的，說點能吃的。別人問妳六安有什麽吃的，妳什麽都不知道就很沒面子。不要老提艾草粑粑，臭死了。精選六安當地最有特色的美食，並不斷更新。早點說吧。歡迎大家補充。壹市四縣都可以談。
1.六安的小吃名字都很簡單粗暴。它們在別處被稱為釀酒元宵。我們管他們叫甜酒餃子，圖的不是豆沙。它叫紅豆粥。壹般夏天在家吃飯的時候，煮壹鍋涼壹下，再加壹勺白糖拌著喝。如果再加兩個粉絲，韭菜餡的餃子或者春卷，那將是六安最經典的早餐之壹，老奶奶們最想喝米飯的話還會有配菜。
2.煎包子可以說是六安的特色之壹。雖然外觀不怎麽樣，但是嚴重的皮xiāo厚，剛出蒸籠的包子已經很好吃了，尤其是皮破了裏面肉露在外面的那種，再放油鍋裏炸，味道更好。我從沒在別的地方見過油炸饅頭。
3.最普通的早餐，用昨晚吃剩的鹹菜和豬肉炒菜，豪華版加壹個雞蛋。不知道腌豇豆和蘿蔔絲有多好吃！
4.六安人喜歡在早上吃面條。六安的面有三大巨頭:雞湯面、牛肚面、豬頭面。六安市區以粗、咬的潮面和手工面為主。除了用大加強鍋煮的現成配菜，還有炒豬肝、肉絲等各種澆頭。雞湯粉條也是非常不錯的選擇！
5.蘇埠特產，有的叫煎包，有的叫水晶包。反正六安話讀起來都壹樣。大扁壺現炕，外殼金黃酥脆如紙，餡料飽滿豐富。對於六安來說，所有的面食餡無非就是粉條+韭菜+辣椒面，而且如果自己在家做，還會放壹些豬油渣和雞蛋。
6.安慶池州有雞湯炒飯。吃過幾次，但是感覺我們六安的鍋巴很好吃。主鍋巴是整體的，不散，吃起來很爽。霍山農家竈的鍋巴很有名。把熱騰騰的雞湯盛在碗裏，再放幾片黑菜葉，溫暖又貼心。
7.梅花糕應該是江南的，南京、蘇州都有賣，但是裏面塞著豆沙，上面粘著餃子、葡萄幹之類的五顏六色的東西，看起來像新疆的切糕。六安的梅子餅雖然不好看，但是有鹹肉末面和麻辣豆腐餡。
8.也叫胡辣湯，和河南、陜西的有些區別。魯的麻辣燙太小清新了，就是幾千塊的絲+海帶絲。清湯清淡但美味。
9.六安有自己的連鎖品牌，但是圖中的大鍋是熟的，蔥油餅的吃法更傾向於壽縣。我個人比較喜歡砂鍋粉絲湯，吃點鍋貼餃子或者小籠包。不要活得太快。
殺南京鴨血粉絲湯！
再來說說六安其他縣的美食早餐。感謝壹座大別山，金寨霍山的舒城讓六安看起來精致了許多。三地的早餐也各有特色:比如金寨的美食風格已經開始偏向湖北，霍山像安慶，舒城像合肥。
10.金寨燒餅是壹種還算規整的圓形，類似武漢和成都的“鍋盔”。貼在壁爐上，烤好後用刀切開。加入乾子、青椒、火腿裏脊，淋上壹些鹵水湯，鹹香嫩滑。眉山還有壹種梅子幹餅。估計是學了皖南之後有自己的創新，不過五個黃山籽餅那麽大。又辣又好吃！
邊肖先說了這麽多。其實好吃的還是很多的。邊肖沒辦法。他流口水了。哈哈，大家要來六安看看，吃吃。畢竟再好的東西也沒有真正的體驗。