飯桌禮儀
中國和西方飲食習慣的主要區別是，不像西方，每個人都有自己的壹盤食物，在中國，菜肴放在桌子上，每個人都分享。如果妳受到中國主人的款待，請準備好大量的食物。中國人對他們的飲食文化感到非常自豪，並將盡最大努力展示他們的熱情好客。
有時中國主人用筷子把食物放在妳的碗裏或盤子裏。這是禮貌的表現。正確的做法是吃下不管是什麽，然後說它有多好吃。如果妳對此感到不舒服，妳可以禮貌地說聲謝謝，然後把食物放在那裏。
吃禁忌食物
不要把筷子豎著插在飯碗裏。相反，把它們放在妳的盤子裏。這樣做的原因是，當有人去世時，他們的神龕裏有壹碗沙子或米飯，裏面插著兩根香。所以，如果妳把妳的筷子插在飯碗裏，它看起來就像這個神龕，相當於希望餐桌上的人去死！
確保茶壺嘴沒有對著任何人。把茶壺放在壺嘴正對著某人的地方是不禮貌的。壺嘴應該總是對著沒人坐的地方，通常就在桌子外面。
不要用筷子敲妳的碗。乞丐敲他們的碗，所以這是不禮貌的。此外，當餐館裏的食物上得太慢時，人們會敲敲他們的碗。如果妳在別人家裏，就像侮辱廚師壹樣。
喝酒
甘北！(幹杯！“幹杯”的字面意思是“幹的玻璃杯”)除了啤酒，中國官方的酒精飲料是白酒，壹種由各種谷物制成的高度白酒。有不同程度的白酒。北京人最喜歡的酒叫二鍋頭，酒精含量高達56%。比較貴的是茅臺和五糧液。
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當然，中國餐桌上的主要區別是筷子而不是刀叉，但那只是表面的。此外，在像樣的餐館裏，如果妳覺得筷子不夠用，妳可以要壹副刀叉。真正的區別是，在西方，妳有自己的壹盤食物，而在中國，菜肴擺在桌子上，每個人都分享。如果妳被邀請參加壹個正式的晚宴，特別是如果主人認為妳是第壹次到這個國家，他會盡力讓妳品嘗許多不同類型的菜肴。
這頓飯通常從壹套至少四個冷盤開始，然後是熱菜和熱菜。湯會被端上來(除非是在廣東風味的餐館)，然後是主食，包括米飯、面條和餃子。如果妳希望妳的米飯和其他菜肴搭配，妳應該在適當的時候說出來，因為大多數中國人最終會選擇主食或者幹脆不吃。
也許最讓西方遊客吃驚的事情之壹是，壹些中國主人喜歡把食物放進他們客人的盤子裏。在正式的晚宴上，總是有“公共”的筷子和勺子用於此目的，但有些主人可能會使用自己的筷子。這是真誠友誼和禮貌的表現。吃食物總是有禮貌的。如果妳不吃，就把食物留在盤子裏。
中國人傾向於點過量的食物，因為如果所有的食物都被吃光了，他們會覺得很尷尬。當妳受夠了，就直說吧。不然會壹直暴飲暴食！
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