人們經常在網上看到“唐刀是日本刀的始祖”“日本刀鍛造時熱處理彎曲”等等。劍君想說的是，唐朝甚至唐朝以前，中國與唐刀文化交流頻繁，交流和借鑒唐刀的鍛造技藝是必然的。
但是，“彎曲”並不是對熱處理的無知，也不是工藝處理的必要性。日本刀劍的鍛造結構和中國刀劍沒有太大區別，無論是全鋼、復合鋼(裝甲鍛造)還是夾鋼(三件鍛造)。為什麽中國的劍在直的時候會彎曲？
壹:熱處理彎曲
熱處理是將金屬(鋼)在壹定的介質中加熱到合適的溫度，並在此溫度下保持壹定時間後，以不同的速度冷卻的壹種工藝方法。熱處理過程壹般包括加熱、保溫和冷卻三個過程，有時只有加熱和冷卻兩個過程。
這些過程是相互關聯和不間斷的。金屬熱處理工藝大致可分為整體熱處理、表面熱處理、局部熱處理和化學熱處理。根據加熱介質、加熱溫度和冷卻方式的不同，每壹類又可分為幾種不同的熱處理工藝。同壹種金屬通過不同的熱處理工藝可以獲得不同的組織，從而具有不同的性能。鋼鐵的整體熱處理有四個基本過程:退火、正火、淬火和回火。
同樣的鋼材，同樣的熱處理介質，同樣的溫度熱處理，刀是不會彎曲的，刀和劍是不壹樣的(局部熱處理除外)。刀的彎度是由水位決定的，快慢不壹。壹把長刀，不管有沒有被泥土覆蓋，都會彎到刀背。
因為葉片薄，葉片背面厚，雖然入水前的溫度相同，但由於質量的相對差異，攜帶的熱量也不同。葉片背面比葉片攜帶更多的熱量，導致入水後背部收縮較大。另外，刀片的薄收縮力沒有刀片背面大，導致彎曲。這種彎曲仍然有很大的內應力，需要回火(淬火鋼件高於室溫，低於710℃)。
二:彎曲的局部熱處理
刀的彎曲是由入水表面決定的。它不同於快與慢，而是在主人的控制之下。有點走樣，但不多。(不同介質的冷卻能力，水(油)的質量不同，冷卻速度不同，彎曲程度也會略有不同。)
“覆土燒刃”彎。如上圖，刀背被泥土覆蓋，露出的刀刃迅速冷卻收縮，向內彎曲。完全冷卻壹段時間後，又會慢慢向外彎曲。還需要再回火，取決於燒邊和回火溫度。(覆土前師傅壹定要定好彎曲角度，燒好後會彎曲到恰到好處的角度。)整體油淬，或者說水淬，跟覆土燒刃不壹樣。但是，刀要看是什麽樣的刀。刀太彎了，燒起來之前需要調整壹下。
三:冷鍛(微)調整。
中國也有彎刀，如蒙古彎刀、鄢陵刀、柳葉刀、苗刀等。所以，日本刀的彎曲不是不可避免的。但是刀型和鍛造工藝要求不壹樣~
熱處理是寶劍制造中的重要工序之壹，關系到寶劍性能的靈魂。通過改變內部微觀結構或改變表面的化學成分，賦予或提高使用性能。而這壹般是肉眼看不到的。但對劍的質量影響很大，壹個鑄劍師的水平也可以從熱處理工藝上看出來。日本刀平白無故彎的恰到好處，想都不可能~