1、臘八：
傳說：古代瘟疫鬼作祟，禍害人間。此鬼雖然兇猛，可卻最怕赤豆。先民們找到了它的這個軟肋，便在這壹天以赤豆打鬼，邊打邊喊：“儺！儺！”“村人擊細腰鼓、戴胡頭及金剛力士以逐疫。”（《荊楚歲時記》）本是民間用以驅瘟禳疫的大儺，後來逐漸被遊藝娛樂化，發展成為壹種地方戲曲。
習俗：祭竈，時在臘月二十三或二十四，又被稱為過小年。至於被祭者竈神為哪路神仙，歷來說法不壹。《太平禦覽》說：“黃帝作竈，死為竈神。”《淮南子·氾應訓》則稱：“炎帝作火官，死為竈神。”許慎在《五經異義》中，又以顓頊之子祝融為竈神，等等。
2、春節：
傳說：古人最初以立春為春節，《後漢書·楊震傳》：“又無冬宿雪，春節未雨，百僚焦心”。這裏的春節其實就是立春，因為古代的傳統節日多與農事相聯。漢武帝時才以正月初壹為歲首，是為春節之始。古時的春節有很多稱謂，如元日、元旦、元朔、正朝、新春、新正等。春節是中國傳統節日裏最有喜慶氣氛的節日。
習俗：如過年食用的菜肴和食品都要冠以吉利的名詞，以示喜慶。早晨泡茶時，註意要在碗蓋上放壹個橄欖，是為“元寶”。黃豆芽要改稱“如意”。炒青菜時要喚“親親熱熱”。每食必有魚頭，可僅略下筷而並不真的食用，名謂“余頭”和“吃剩有余”。江南的習俗則是於臘月三十備下壹碗紅燒鯽魚，節日期間也就象征性地端出，壹直要到正月初七或者元宵節方可食用，謂之“年年有余”。吃魚時不得翻轉魚身，忌諱乘船時會有翻船之虞。
除了這些，春節期間不許說不吉利的話，不許哭泣，不許詛咒，不許掃地，不許乞火，不許汲水，不許傾水。除夕時已把米預先淘洗幹凈，以合家壹升，再加天地和家畜各壹升，俗稱“萬年糧”。還有不許做工勞動等。
3、元宵：
傳說：相傳，漢文帝（前179—前157年）為慶祝周勃於正月十五戡平諸呂之亂，每逢此夜，必出宮遊玩，與民同樂，在古代，夜同宵，正月又稱元月，漢文帝就將正月十五定為元宵節，這壹夜就叫元宵。
習俗：正月十五吃元宵，在我國是由來已久習俗。人們在元宵節吃湯圓，實際上是思念親人、渴望團圓的意思。
賞花燈，漢明帝為了弘揚佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此後，元宵放燈的習俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五，無論士族還是庶民都要掛燈，城鄉通宵燈火輝煌。