內蒙三寶是指蓧面、土豆、羊皮襖。
蓧面又被稱作燕麥面，是由蓧麥加工制作，屬於內蒙古的傳統美食，在當地特別受歡迎。蓧面的營養物質也非常豐富，蘊含了大量的礦物質元素，有鈣、磷、鐵等等，都是人體必需的。比較常見的有炒蓧面、蓧面饸饹面、涼拌蓧面、蓧面魚魚或者是蓧面卷，可以根據自己的口味和喜好進行制作，其中炒蓧面是蒙古最為傳統的餐桌飲食。
土豆在內蒙古地區又被稱為山藥，也有著馬鈴薯的叫法。在上個世紀60年代左右，由於當時內蒙地區是非常貧窮的，所以吃不上蔬菜，大多都是以土豆作為唯壹的糧食，並且每年秋天都會儲存大量的土豆，這樣就可以壹直吃到第二年的夏秋。隨著經濟的群眾生活水平的提升，土豆也沒有上個世紀那麽的珍貴，但如今在內蒙古依舊是非常常見的餐桌飲食。
內蒙古地區的溫度差異是十分巨大的，溫度最低可達到零下50℃，所以每當到了秋冬季，禦寒保暖就成為了壹件非常重要的事情，因此出現了羊皮襖。羊皮襖早在上個世紀就非常的流行，且保暖效果好，比起現代的棉服而言，輕便又舒適，年輕人穿的較少，但是村莊的老年人依舊保留著羊皮襖服飾。
內蒙古自治區
內蒙古自治區，簡稱內蒙古，首府呼和浩特。地處中國北部，地理上位於北緯37°24′—53°23′，東經97°12′—126°04′之間。東北部與黑龍江、吉林、遼寧、河北交界，南部與山西、陜西、寧夏相鄰，西南部與甘肅毗連，北部與俄羅斯、蒙古接壤，橫跨東北、華北、西北地區。
內蒙古自治區地勢由東北向西南斜伸，呈狹長形，全區基本屬壹個高原型的地貌區。全區涵蓋高原、山地、丘陵、平原、沙漠、河流、湖泊等地貌，氣候以溫帶大陸性氣候為主，地跨黃河、額爾古納河、嫩江、西遼河四大水系。截至2019年末，內蒙古總面積118.3萬平方千米，轄12個地級行政區。
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