飲食習慣
作為壹個國家,我們越來越意識到我們和我們的孩子正在吃的食物。最近由名廚伊斯蘭大教堂·e·奧利佛發起的改善學校夥食的運動幫助人們提高了對快餐生活方式的認識。
健康飲食還是時尚飲食?
妳吃什麽不吃什麽,為什麽?有這麽多的美食節目和書籍告訴妳應該吃什麽和不應該吃什麽來保持健康,這很難跟蹤。有些人出於道德原因而吃素,有些人不喜歡肉的味道,還有壹兩個人因為肉很時髦而吃肉。同樣,追隨最新的名人食譜也可能成為時尚,因為這是名人正在做的事情。
外出就餐
現在人們外出就餐越來越頻繁,不像過去那樣只在特殊場合。在過去的幾十年裏,餐館的選擇也變得多樣化了。意大利、中國和印度餐館已存在多年,但現在又有蒙古、日本、墨西哥和土耳其餐館加入進來。酒吧和酒館的食物仍然很受歡迎,並經常推廣用當地產品制作的英式菜肴。為了慶祝女王最近的80歲生日,英國頂級廚師們為制作生日宴會上的英式菜單而大打出手。
無論是和朋友壹起還是作為情侶,我們都喜歡每月出去吃幾次飯。“我們喜歡嘗試新事物,所以去不同的餐廳。”克雷格,25歲,達勒姆郡。
外出就餐
從巧克力棒到三明治和包裝紙,越來越多的人在路上、在汽車裏、在公共汽車和火車上吃東西。雖然我們的父母和祖父母可能不贊成這種行為,認為這是不禮貌的,但人們在旅途中吃飯,因為他們要從壹個地方趕到另壹個地方。在家裏,隨著用餐時間變得越來越隨意,坐在餐桌旁吃晚餐的人數也在減少。
如果我上班要遲到了,我會毫不猶豫地在車裏或公交車上吃烤面包,但我知道我媽媽不會同意的。史黛西,24歲,利茲。
雖然我們可能試圖吃得更健康,但似乎我們仍然有壹些壞習慣。