中國農業大學優勢專業排名為:農業工程、食品科學與工程、作物科學等。
1，農業工程
農業工程主要研究農業、水利、土木工程的基本知識和技能，將現代科學技術與農業產業化、現代化有機結合，進行農業工程的規劃、設計、開發和建設，包括灌溉和排水系統的建設，小麥、蔬菜等農副產品的加工和運輸，拖拉機等農業裝備的設計和制造。
本專業培養具有現代科學技術知識和工程實踐能力，能夠從事農業工程科學研究、設計規劃、開發建設與管理、農業設施與環境、農業資源開發利用、現代農業生產技術集成與管理、自動控制與檢測等方面工作的高級復合型工程技術人才。
2.食品科學與工程
食品科學與工程主要學習化學、生物學、食品工程和食品技術的基礎知識和技能，在食品領域開展食品生產技術管理、產品開發、工程設計、質量控制和科學研究。
本專業以紮實的科學理論基礎、工程技術基礎和實踐訓練為支撐，培養良好的政治文化素質、外語和計算機應用基礎能力，系統掌握食品科學與工程領域的基本知識和技能。
可在食品科學與工程相關的食品生產、加工、流通和教育、科研、進出口、衛生監督、安全管理等部門從事食品或相關產品的科學研究、技術開發、工程設計、生產管理、質量控制、產品銷售、檢驗檢疫、教育教學等工作。
3、作物科學
作物科學是農業科學的核心學科之壹。這門科學的兩個主要學科分別是作物育種和作物栽培。
作物科學的根本任務是研究作物重要性狀的遺傳規律和育種技術，培育優良品種，實現良種化和種子標準化；同時揭示了作物生長發育、產量和品質形成的規律及其與環境的關系。