“農家樂”經營可以整合捕魚、采摘、餐飲、食品加工等服務。
具體來說,農家樂的主要經營範圍包括:
1,特色食品,主要提供吃喝等服務;
2、門票,部分農家樂有門票;
3.合作;
4.廣告;
5.具有地方特色的紀念品;
6.具有地方特色的特色產品。
擴展數據
壹、操作註意事項
農家樂雖然是壹個充滿機遇的行業,但普遍缺乏規範和管理。因此,應對農家樂的經營進行監管和規範,促進市場穩定、有序、健康發展。
農家樂管理註意事項:
1,組織推廣。
包括景區宣傳,以重點景區為重點,帶動、輻射、吸收周邊村莊農民參與旅遊接待和服務。
2.政府推廣。
政府主導鄉村旅遊規劃設計,投資開發核心景區,吸收社會資本投資,鼓勵和引導農民參與旅遊接待服務。
3.公司推廣。
“公司+農戶”的管理模式,出臺優惠政策,引進有經濟實力和市場管理能力的企業,改善基礎設施建設和環境,引導和組織農戶開展風土人情、漁農耕文化等旅遊活動。
4.精心規劃,加強監管。
註重整體性和連續性,充分考慮當地的自然風貌、特色和文化特色。同時,要對鄉村旅遊和農家樂的每壹個細節進行監管,加強旅遊專業人員和鄉村旅遊集體的培訓教育,提高服務質量和水平,提升服務品牌和形象。
5、突出特色和自身優勢。
比如突出鄉村的地域風情和傳統文化優勢,挖掘典故等文化內涵;突出地域特色,在建築、農耕乃至旅遊活動的設計中,盡可能地體現地域風俗、風格、生活習俗等特點。同時,也要註重突出綠色、環保、休閑、娛樂的特色。
二,農家樂的根本發展
1,發展“農家樂”要以“農”為根。
經營者要通過真實的農民生活場景和展覽吸引遊客;餐飲接待設施可利用自有宅基地和現有生活設施進行改建或完善,應充分體現農村、農業、農家樂、農民的鄉土氣息。
2.“農家樂”的發展應以“家”為形。
“農家樂”要以家庭為單位,其形式要體現家庭的形式。既然是“家”,規模就要適度,發展要有特色而不是大眾化。
3.“農家樂”的發展要以“樂”為魂。
以音樂為魂,就是要弘揚“農家樂”的文化內涵,深挖、突出特色、做項目,讓“農家樂”旅遊充滿魅力,實現可持續發展。
百度百科-農家樂