1.祖先崇拜:在壹些地區,祖先崇拜的傳統習俗壹直延續著。每家每戶都在家裏提供祖先雕像、牌位、桌子、香爐和供品。
2.吃冬天的至日球:吃冬天的至日球在南方的壹些地區很受歡迎,這意味著團圓。每到冬天的至日早晨,家家戶戶都要磨糯米粉,包成冬天的至日丸子,不僅自家人吃,還要送給親朋好友表達心意。
3.吃年糕:每年冬天至日做不同口味的年糕,冬天至日吃年糕,慢慢變老。
4.九層餅祭祖:將糯米粉揉成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等吉祥動物,放入蒸籠中分層蒸熟,以示不忘祖先。
5.喝羊肉湯:據說至日冬天吃羊肉的習俗始於漢代。節前會給長輩送羊肉等禮物,福久家家戶戶都會喝羊肉湯,這對個人、長輩、家庭都是好兆頭。冬季至日是二十四節氣中最早的壹個,但大多數人不知道,冬季至日的起源其實來自壹個國家首都的規劃。以下是小集推薦的冬季至日民俗,歡迎閱讀參考。
冬季至日習俗
祭祖
冬天的至日是祭拜祖先的日子。這壹天,皇帝會在郊外舉行祭天儀式,百姓會在這壹天祭拜父母。在明清時期,皇帝有壹個祭天的儀式,這就是所謂的“冬季至日郊區的天空”。皇宮裏有壹個儀式,數百名官員向皇帝表示祝賀,他們還互相扔刺,互相祝賀,就像元旦壹樣。
何東
《後漢書·禮儀》:“冬至日前後,君子安居,百官無為。”我們還要挑選“能人”,敲鑼打鼓,奏“黃鐘之法”來慶祝。所以這壹天朝廷會放假休息,親朋好友會互相贈送美食,互相拜訪,開開心心過壹個“平靜生活”的節日。
祈求祝福
《李周·官純·申時》:“隨著冬天的到來,到了鬼神面前。”目的是祈禱和消除國家的流行病,減少人民的饑荒和死亡。
吃餃子
正如諺語所說,“在10月1日,當冬天至日來臨時,每個家庭都吃餃子。”這個習俗是為了紀念“醫聖”張仲景在冬季至日放棄醫學而留下的。
相傳醫聖張仲景歸隱故裏,回到南陽時,正是大雪紛飛的冬天。當他看到南陽很多人的耳朵都凍爛了,他很難過。他讓弟子們在南陽關東搭起壹個藥棚,用羊肉、辣椒和壹些祛寒的藥材放在鍋裏煮,拿出來切碎,用皮袋把耳朵成像,然後放下來放在鍋裏煮,做成壹種叫“祛寒矯耳湯”的藥給百姓吃。吃了之後,村民的耳朵就好了。後來,在冬天的至日,人們模仿烹飪食物,從而形成了吃餃子的習俗。
吃餛飩
以前老北京有句話叫“冬天的至日餛飩,夏天的至日面”。相傳漢朝時,北方的匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時有匈奴部落和屯部落兩個首領,非常殘忍。百姓深惡痛絕,便用肉餡包成壹角,以“渾”“吞”之音稱之為“餛飩”。討厭吃飯,求平息戰亂,過太平日子。因為餛飩最初是在冬天的至日制作的,所以每個家庭都在冬天的至日吃餛飩。
吃羊肉
據說在冬季至日吃羊肉的習俗始於漢代。相傳漢高祖劉邦在冬天的至日吃了樊噲煮的羊肉,覺得特別好吃,贊不絕口。從此,在民間形成了在冬季至日吃羊肉的習俗。如今,人們在冬季的至日上紛紛吃羊肉和各種滋補食品,以求來年有個好兆頭。