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北京稻香村最好吃的10糕點

北京稻香村最好的10各種糕點有山楂鍋盔、蓮子餅、豆沙餅、黃油棗泥餅、芝麻糊餅、棗泥方餅、杏泥餅、綠茶餅、金豬餅、南瓜餅。

1,山楂郭魁

濃郁的麥香和酸甜的山楂餡融合的很好,偶爾還能嚼出很棒的南瓜子味道。不用擔心太甜或者蛋糕太油。鍋盔,壹種食物,起源於關中地區,因形似頭盔而得名。又硬又有嚼勁,是性價比非常高的幹糧。

2、蓮蓉酥

這種蓮蓉酥餡的質地和傳統的廣式蓮蓉月餅很像:細膩濃郁的蓮蓉味,就是太甜了。相比較而言,皮好吃,脆,有很濃的小麥味。總體來說不算出彩,但買了也不算特別虧。

3、豆沙酥

咬下去很甜。早餐喝牛奶或者無糖豆漿都是不錯的選擇,整體口感沒什麽區別。餅比較硬,烤的時候頂層刷了蛋液,但是雞蛋和牛奶的味道不重。皮整體甜度不高,適口。與普通的混合糖糕濕潤的口感不同,稻香村的混合糖糕壹般皮油少,脆硬。

4、黃油棗泥餅

整體甜度適中,做早餐很合適,紅棗愛好者應該會喜歡。餅皮沒有刷蛋液,透過餅皮還能聞到淡淡的棗泥香氣。釀出來的棗泥有沙感。雖然甜度高,但是甜度略酸略苦,很沒意思。棗泥中添加了核桃,使得堅果的香氣更加濃郁,口味層次更加豐富。

5、芝麻酥

透過外皮可以聞到黑芝麻的濃濃香氣,味道也壹樣好。芝麻餡有點幹,沒有油的感覺,但是調味很好。不會太甜,還能吃出淡淡的奶香味。隨著咀嚼,可以明顯感覺到黑芝麻特有的香氣直沖鼻腔。

6、棗泥方酥

棗泥,味道特別濃,不適合做特別大的餡,看起來又甜又膩。皮不脆,入口即化,不太喜歡。

7.杏子蛋糕

切之前可以聞到杏仁味,入口更濃郁。不喜歡杏仁味的人可能會嘆口氣跑掉。味道不討年輕人喜歡,老年人可能更容易接受。皮金黃,口感酥脆。餡料吃起來怪怪的,比如蓮蓉加杏仁精,也有人說是固體露露,簡直太貼切了。

8.綠茶酥

總體來說還不錯。它聞起來比嘗起來好。餅呈淺綠色,酥脆,底部還能聞到綠茶的清香。

9.金豬蛋糕

看起來很傻,有“砍豬頭”的快感。吃起來甜度適中,屬於不驚艷但不會出錯的零食。孩子應該會喜歡。

10,南瓜派

它叫做南瓜派。其實南瓜的味道不是很重,但總比不甜好。很適合貪吃的人吃壹點。

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