2011年
伊利食品公司總經理李奇透露:“老北京食品品牌“北冰洋”汽水將於2011年9月重新上市”。這是北冰洋品牌在停產近15年後的回歸。據悉,首批下線的產品仍將以軟飲料為主,稍後會考慮冷飲和罐頭產品。九月的夏天已經過去了,並不是汽水銷售的旺季。對此,李奇解釋說,北冰洋首批產品原計劃在2011的4、5月份下線,但是在恢復和恢復老名牌的過程中出現了很多法律和程序問題,所以上市時間推遲了半年。
北冰洋的生產基地已經確定為北京大興的輕食基地。回歸的北冰洋汽水還會是老北京人記憶中的樣子嗎?據悉,老北冰洋的傳統產品特色,如玻璃瓶、金屬蓋、橙子口味等不會改變,但會根據當今健康時尚和人們口味的變化,對配方稍作調整,並考慮功能飲料、果蔬飲料等新產品。除了北冰洋汽水,冰淇淋、冰糕、桃子罐頭、清真肉罐頭等北冰洋拳頭產品也將逐步恢復上市。
記者還了解到,新開業的伊利食品連鎖店將是北冰洋汽水重新上市後的重要銷售渠道。曾幾何時,用空瓶換汽水是北京人盛夏最爽的記憶。隨著伊利食品的連鎖店進入大街小巷,北京人“換”汽水的情況很可能再次出現。
據了解,9月65: 438+04日9:00-65:438+01,北冰洋汽水將在南緯路伊利面包連鎖店(福昌街店)舉辦免費品鑒活動,場地改為明天北新橋店(北新橋地鐵站)。這兩天的產品不會作為商品出售。所有產品的上市時間預計為65438+10月初。這些新品裝在248 ml的瓶子裏,不僅有玻璃瓶,還有金屬“皇冠”瓶蓋,只是瓶身的形象重新設計制作,價格定在2.5元。
試吃的消息壹公布,就引起了眾多網友的關註。很多人表示壹定會加入進來,“希望還是小時候的味道”。關於口味問題,有北冰洋工作人員表示,北冰洋已經做了各種努力調試口味,並且已經由北冰洋的資深員工品嘗鑒定,保證口味不變,但不再使用人工色素和糖精。
從網友的反饋來看,消費者對北冰洋有著強烈的感情,大多期待其“重新入市”的行動。然而,壹些業內人士仍對其此時回歸的前景感到擔憂。這位人士認為,北冰洋回歸市場最大的籌碼就是“感情牌”。只有在口味、購物場景等符合過去的情況下,才會真正得到這群人的支持,但是現在消費者的生活習慣和15年前相比已經有了很大的改變。最重要的是,人們有很多飲料產品可供選擇。“從另壹個角度來看,對北冰洋有記憶的消費者畢竟是壹個相對狹窄的群體,市場空間從壹開始就受到了限制。”
北冰洋品牌目前的所有者北京伊利食品有限公司總經理李奇表示,新北洋汽水的分銷將首先遵循舊的傳統街邊店模式,暫時不會進入大型超市。據說目前公司準備和北京100家經銷商簽訂協議,每個經銷商有幾百個零售點。第壹次掛牌是在街邊便利店和小店,比回收瓶子便宜,每瓶需要押金1元錢。
對此,壹位不願意透露姓名的營銷專家表示,250ml北冰洋2.5元的價格比可樂貴,應該是走高端路線,但其配送只是在路邊攤,卻放在低端行列,會給消費者壹種混亂感。此外,這種瓶子回收的形式也將成為制約其發展的因素。