普洱茶是壹種來自南方的茶。在北方會“水土不服”嗎？
南方潮濕，北方幹燥。普洱茶的儲存是不是很不壹樣？
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這些問題是很多愛茶人士普遍關心的。
我們知道，普洱茶不是候鳥，不會適應季節和地域的變化。
它不僅容易受外界環境的影響，而且有自己的壹套“小系統”，內外相互作用，交叉促進普洱茶的後發酵過程。
普洱茶的儲藏壹般分為濕藏和幹藏，區分的核心指標是濕度。
北方幹旱地區很少出現濕倉，更多的是幹倉。
濕倉環境下微生物活躍，儲存茶葉轉化快。但由於環境封閉，通風不暢，壹不小心就容易發黴變質。雖然幹倉存放的茶葉轉化時間比較長，但是轉化效果比較好。缺點是太幹的話容易導致茶醇度不夠，湯入口有明顯的澀味，因為時間慢。
這也是普洱茶儲藏在北方幹旱地區必須直接面對的問題。解決方案也比較簡單。這就是我們所缺少的，我們會彌補的。
為了彌補茶葉在幹燥的倉庫環境下過於幹燥，轉化緩慢的缺陷，我們可以在市場上購買加濕器，或者在儲茶旁邊放壹些水，或者在倉庫內適度的灑壹些水，使空氣的濕度保持在60%左右。
如果不想這麽麻煩，可以每天“打理”自己喜歡的茶葉，也可以選擇專業的第三方茶葉倉庫，放在那裏進行專業的保存。
另外，普洱茶和大多數茶葉壹樣，在儲存過程中要避光、防潮、防異味。不要分開存放，要分類堆放，南北方都要註意。這裏就不重復了。
總之，茶葉儲藏是整個茶葉產業鏈的最後壹環，也是極其重要的壹環。要“站上最後壹班”，千萬不能馬虎，否則之前的所有努力都白費了。