發展歷史和特色故事
自早期成功研發“日式麻餅”和“冰淇淋麻餅”引起市場熱潮以來,元祖不斷以創新的新產品帶給消費者諸多新意和震撼。無論是首次提出的“健康”概念,還是各種節日中不同於傳統的新產品的推出,如端午節的“龍餃”、“夏玉”;春節的“日本年糕”,
“巧年糕”;中秋節的“元祖雪餅”;還是元祖。
日式月亮禮盒、元祖日式結婚蛋糕,都是元祖制果在這條美食創作道路上的奇葩傑作。
元祖的制果風格“精致”“日式”,融合了日本傳統與現代元素的設計。在自然和健康的原則下,蛋糕食品的文化得到了充分的發揮。
產品特點/主要產品
自1980臺灣省第壹家“精致麻店”成立以來,元祖果始終堅持藝術與創意的品牌精神。除了日系風格的精致感,更註重品質和品味的極致表達。元祖還致力於各種產品的開發研究,不斷推出各種創意新穎的糕點美食。
企業營銷理念和成功因素
元祖制果不僅繼承了中國美食的精髓,還融入了日本美食,創造了新的美食文化和新年禮物。可以說,元祖制果是壹位有著精美禮品的著名美食家。在持續改進的理念下,元祖以創造精致的飲食文化為目標,除了開發更多樣、更豐富的新產品外,還追求更高的品質和內涵。
憑借多年的水果制作經驗,元祖還與美國、日本和其他國家進行技術交流,以取得更好的業績。除了引進國外先進的生產管理技術,還聘請技術精湛的日本料理師傅,精選上等餡料,精制成各類經典美食。積極研發「日式洋式水果」為事業理念,建立臺灣省日式蛋糕新王國的風格。並積極開發更適合中國人口味,具有健康養生理念的日式糕點。並為每件產品做出更精致的品質和包裝。通過精心策劃和安全衛生的質量控制,將新鮮精致的蛋糕送到每壹位消費者手中。
(來源:桃園縣工商發展局發布桃園名牌的故事)