1,惠蘭亭牛肉湯
惠蘭亭以湯底和散養牛的獨家秘方為主料。烹飪工藝復雜,湯底濃郁醇厚,牛肉鮮美爽口。它以其優良的原材料和手工精制而聞名。味道純正,氣味清香,色澤鮮艷,牛肉鮮美爽口。有彈性,以鮮取勝,適陰適陰,以食健康,營養健康,老少皆宜。
2.福建佛跳墻
壹個正宗的佛跳墻有幾十種標準食材,包括海參、鮑魚、魚翅、扇貝、魚唇、龜裙、鹿筋等各種美食。找質量最好的零件都要花很多時間和成本,更別說做飯了。所以,正宗的佛跳墻壹般人真的買不起!
3.廈門花生湯
花生湯作為廈門知名的甜湯,作為午後點心壹直都很討喜!主要食材有花生、雞蛋、糖等。花生仁脆而不碎,入口即化。湯色乳白色,清甜爽口,清甜爽口。
4.南京鴨血粉絲湯
南京特色小吃屬於金陵菜系,也是以鴨子為特色的著名美食之壹。鴨血粉絲湯是為了迎合各地的飲食特點而改良的,各地制作不壹。但無論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝、鴨腸的制作,都采用了金陵鹽水鴨的傳統制作方法,是金陵美食的重要代表。
5.河南胡辣湯
胡麻辣湯是河南早餐必備,其特點是湯味濃郁,湯色漂亮,湯汁粘稠,麻辣鮮香,非常適合做其他早餐餐。
6.洛陽驢肉湯
洛陽驢肉湯是壹道色香味俱全的美食,屬於豫菜。清湯燉驢肉,此湯湯汁分明,腐肉而不膩,白如牛奶,香濃開胃。
7.簡陽羊肉湯
四川簡陽羊肉湯的獨特性主要得益於簡陽山羊品種的不斷改良和羊肉湯制作工藝的不斷創新。簡陽大耳羊是由美國努比羊與簡陽本地羊雜交而成。獨特的品種優勢和良好的自然生活條件造就了其獨特的鮮嫩肉質。
8.廣東老火塘
是壹道美味的漢族傳統菜肴,屬於粵菜。是廣府人千百年流傳下來的食補養生秘方。慢火熬制的中華老火湯,熱量足,時間長。既取藥補之效,又取口中之甜。
9.著名的潮鴿吞燕
名潮鴿吞燕,是將剛出生28天,重約45斤的鴿子去骨去肉,然後將精選的劣質官燕塞入鴿腹,用秘制高湯慢燉八小時,使鴿子的鮮香和燕窩的清香融入湯中,再將燕窩挖出來,浸泡在高湯中調味後食用。
10,雞翅雞湯
魚翅的營養價值和鮑魚相當,膠原蛋白還能起到美容養顏的作用。再加上母雞湯的營養,可以說這種雞翅濃湯營養又美味。小火慢煮所有食材,將食材中的營養融合在壹起。這湯真的很有營養!