單縣的十大名吃分別是：單縣羊肉湯、單縣麻片、單縣油煎包、黃崗饊子、吊爐燒餅、單縣蜜三刀、油煎包、單縣雞湯、單縣菜饃、興隆糕點。
1、單縣羊肉湯
單縣羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔清香，不膻不膩，品種繁多，各具其妙；肥的油泛脂溢，瘦的白中透紅，還有馬蜂湯、三孔橋湯、腰花湯等七十二種風味。口感鮮而不膻，香而不膩。
2、單縣麻片
麻片，亦名焦切，在單縣的生產歷史悠久，它選用優質白芝麻、綿白糖、飴糖等各種原料，采取傳統工藝—壹芝麻去皮、熬漿、上漿、壓片、切片等工序精制而成。該產品薄如白紙，潔晶透明，香酥可口，脆而不粘，回味悠長。
3、單縣油煎包
油煎包，當地人稱為水煎包，是單縣地方傳統名吃之壹，分葷素兩種，葷餡包以羊肉泥為主餡，配以各種輔料，包成月牙形，素餡包用韭菜、雞蛋、豆腐片調餡，包成橢圓形。葷素兩種包子，都是用發酵的面做皮，加上香油煎成，外表油光發亮，入口焦香酥軟。
4、黃崗饊子
黃崗饊子是山東省單縣漢族傳統名吃，從城內到四鄉多有銷售，過去人們走親常把它當作禮物。它的口感特佳無渣、酥脆、筋道、香甜。
5、吊爐燒餅
選用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻鹽及各種佐料面精制而成。因其制作精良、用料考究、外酥裏嫩，香酥可口，外型美觀，深受單縣城鄉及周邊群眾的喜愛。
6、單縣蜜三刀
始創於明朝末年，采用精細面粉、植物油、白糖、蜂蜜、桂花、芝麻仁等為原料，經和面、成型、油炸、過漿等壹系列工序精制而成。該產品呈長方型，中間有兩條刀痕，掛漿和粘附芝麻均勻，表面光亮晶瑩，呈棕黃色。食之香甜可口，綿酥細膩。
7、油煎包
當地人稱為水煎包，是單縣地方傳統名吃之壹。它分葷素兩種。葷餡包以羊肉泥為主餡，配以各種輔料，包成月牙形。素餡包用韭菜、雞蛋、豆腐片調餡，包成橢圓形。
8、單縣雞湯
因為這的人們早上基本喝牛肉湯、中午喝羊肉湯，所以雞湯只有晚上才開門，好像是當地老壹輩傳下來的。站到旁邊就能聞到雞湯飄出來的香味，真的是香氣撲鼻。
9、單縣菜饃
菜饃也是單縣人家庭餐桌上壹道美食，菜饃的餡十分豐富，可以用韭菜、芹菜葉、青菜、細粉等。做菜饃也是用地鍋最好吃，通常吃菜饃，就不用單獨炒菜了。
10、興隆糕點
形狀美觀，制作精細，味道香甜，營養豐富，因而縣內外馳名。興隆糕點現有二十多個品種。