南京帶走的十大特產糕點

南京帶走的十大特產糕點有：糕團小點、南京梅花糕、鴨油酥燒餅、南京桂花糕、南京蟹殼黃燒餅、南京海棠糕、南京青團、南京茶糕、南京綠豆糕、洪藍玉帶糕。

1、糕團小點

糕團小點是南京的傳統小吃，南京人吃甜食講究甜而不膩，糯而不粘，方稱為甜品之上乘。此外，光口味好還不行，造型色澤還要出眾，故而南京的糕團大多玲瓏小巧、色彩繽紛。

2、南京梅花糕

梅花糕，是南京、蘇州、無錫等江南地區著名的風味特色小吃。源於明朝，發展到清朝時就成為江南地區最著名的傳統特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗。梅花糕和海棠糕類似，呈金黃色，松軟可口，老少皆宜。

3、鴨油酥燒餅

鴨油酥燒餅是南京的傳統小吃，是南京夫子廟的傳統名點，是金陵秦淮八絕之壹。燒餅外皮烤成誘人的金黃色，裏頭壹層層的油酥薄如棉紙。

4、南京桂花糕

桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點，美味爽口，是南京著名的特色糕點之壹。

5、南京蟹殼黃燒餅

蟹殼黃燒餅是江浙壹帶的面點，因烤後外觀呈金黃色的殼，猶如煮熟的蟹殼而得名。南京蟹殼黃燒餅與上海蟹殼黃，南京蟹殼黃都不壹樣，是以上等黴幹菜和鮮肥肉丁作餡，經炭火從特制的烤爐中慢慢地烤炙而成，是南京美食中理想的茶點和早點。

6、南京海棠糕

海棠糕是江南傳統糕類小吃，創制於清代，因糕形似海棠花、色澤紫紅、香甜且軟，在南京的大街小巷都能看到海棠糕的身影。

7、南京青團

青團是江南地區的傳統特色小吃，是用艾草的汁拌進糯米粉，再以豆沙為餡而成，是江浙壹帶清明節吃的壹道傳統點心，廣泛流傳於江蘇、浙江壹帶。

8、南京茶糕

南京茶糕，又叫小籠茶糕，是江蘇省南京著名的地方風味小吃，是南京每年端午節吃的時令糕點。南京茶糕是用糯米、大米、芝麻、紅絲綠絲等做成的，因老南京人常喜歡邊品茗邊吃糕點，故名茶糕。

9、南京綠豆糕

綠豆糕是壹款廣泛流傳全國的傳統糕點，其口味有南、北之分，而南京綠豆糕屬於蘇式。南京的綠豆糕始於清朝，以綠豆粉、糯米粉、白糖、植物油揉合成糕粉，餡料為玫瑰豆沙，上籠蒸熟即成。南京綠豆糕尤以其元祖、唐餅家、維利康、冠生園制作的綠豆糕比較有名。

10、洪藍玉帶糕

洪藍玉帶糕，又叫“禦帶糕”，是南京溧水的傳統特色糕類小吃。